A fő cél a szaktanácsadói munka minőségének javítása volt, a külhoni szakemberek bemutatták az általuk használt és a legeredményesebbnek mutatkozó szaktanácsadó módszereket. Szerintük nálunk is szemléletváltásra van szükség, a hazai szaktanácsadók aránylag kis létszáma miatt csak a közepes és a nagyobb gazdaságokkal érdemes foglalkozni, a törpe- és kisgazdaságokra időt és energiát fordítani túl költséges, és a megmutatkozó eredmények sem lesznek kielégítőek. Meglátásuk szerint nálunk is ajánlatos lenne az agrárkamarai rendszer létrehozása. Az agrárkamarák megalakítása már régóta téma itthon is, eddig az idevágó rendelet és törvény tervezetének több változata is elkészült, a szakminiszter szerint még ebben a kormányzati ciklusban sürgősségi kormányhatározattal megkezdik a hálózat kiépítését.

A szakemberek a gazdasági számításoknál az úgynevezett standard megtérülési (vagy hozzájárulási) érték használatát javasolták. Ez a háromszéki szaktanácsadók számára már nem új fogalom, hiszen a Sapard és a vidékfejlesztési terv pályázatainál már ezt használták. A standard megtérülési érték az egész uniós szinten elfogadott számítási technika, amelyet úgy határoznak meg, hogy a termelés összes jövedelméből kivonják a változó költségeket, az állandó (fix) költségeket pedig nem veszik figyelembe. A mutatót minden egyes kultúrára és állattenyésztő ágazatra kiszámítják, és a legnagyobb megtérülési értékkel rendelkező ágazatokat javasolják a gazdáknak meghonosítani, illetve tovább fejleszteni. Ugyanakkor a megtérülési érték megmutatja, hogy mely ágazat vagy növénykultúra megy jól az illető régióban, végeredményben mi hozhat jó eredményeket a gazdának. Ez a módszer jól alkalmazható az egyes gazdaságok összehasonlítására is, valamint a termelési költségek csökkentésére. Az osztrák szaktanácsadó szerint náluk az egyes megtérülési értékeket összeadják, és csak a 6000—120 000 euró közötti összértékkel rendelkező gazdaságokat támogatja az állam. Az osztrák farmerek szakmai felkészítőkön sajátítják el a farmkönyvelés alapjait, majd ezekkel számolva szaktanácsadó számítja ki nekik a standard megtérülési értéket.

Jelenleg Ausztriában több mint 200 000 gazdaság van, de számuk évről évre csökken. Ebből az osztrák szakemberek több mint 2200-nál teljes könyvelést folytatnak, és komoly gazdasági elemzéseket végeznek. A területnagyság és az állatlétszám szerint az összes farmot osztályozzák, az így kiválasztott 2200 gazdaság eredményeit kivetítik minden egyes farmra. A farmerek a megtérülési érték használatának elsajátítására kis, tizenöt-húsz fős csoportokat alakítanak ki, majd minden egyes gazdaságot végiglátogatnak, tanulva egymástól és kielemezve az adott farmon elért megtérülési értékeket.

Az osztrák agrárkamara, amelyben természetesen a szaktanácsadók is alkalmazottak, tíznaponként előrejelzéseket postáz ki a gazdáknak a várható növénybetegségek megjelenéséről, szűk körű szakmai tanácskozásokat szerveznek az illető betegségekről és az ellenük való védekezés, megelőzés vagy kezelés módszereiről.

A felkészítőn a szaktanácsadók programba iktattak egy farmlátogatást, ezúttal a szentkatolnai Bakk István tehenészetét tekintették meg. A házigazda közel három éve újította fel az istállóit, kihasználva a román szakminisztérium nagyon rövid ideig tartó programját, áttért az egyedi pihenőbokszos, kötetlen tartási rendszerre. Így a korszerűsítés és az állatvásárlás költségeinek felét a szakminisztériumtól nyerte el pályázat útján. A vendégeknek nagyon tetszett a telep, hiszen náluk is kevés az ennyire korszerű farm. Bakk István az állatállomány növelését tervezi, hiszen a magas költségeket csakis nagyobb állománnyal, illetve nagyobb mennyiségű eladott tejjel lehet ellensúlyozni.