Több mint 160 millió euró értékben kötöttek szerződéseket a múlt hét végén Marosvásárhelyen tartott GastroPan pékipari, cukrászati gasztronómiai és vendéglátóipari szakmai kiállításon – közölte vasárnap a kiállítás igazgatójára hivatkozva az Agerpres hírügynökség.
Váradi-Erdős Ildikó elmondta: az előzetes számítások szerint a vasárnap záruló kiállítás négy napja alatt 40 millió euró értékben írtak alá rövid távú és 120 millió euró értékben hosszú távú szerződéseket.
A pékipari, cukrászati gasztronómiai és vendéglátóipari szakterület legjelentősebb délkelet-európai vásárán huszonöt ország több mint 150 kiállítója rendezett be standot.
A tizedik GastroPan kiállítás 7800 négyzetméteres területének több mint felét gépek és felszerelések beszállítói foglalták el. A kiállítás alkalmával szakmai versenyeket is tartottak, díjazták a legjobb pékeket, szakácsokat és cukrászokat, kiválasztották az év legjobb termékeit.
