Nem élnek a fokhagymatermesztést érintő célzott támogatásokkal a háromszéki gazdák. A támogatásigénylési iratcsomókat a Kovászna Megyei Mezőgazdasági Igazgatóság veszi át, de eddig egyetlen gazda sem jelentkezett a szükséges iratokkal – mondta el érdeklődésünkre Könczei Csaba, az intézmény igazgatója.
A fokhagymatermesztők hektáronként ezereurós támogatást kaphatnak, ha hektáronként háromezer kilogramm fokhagymát értékesítenek. Az új, célzott támogatást a tavaly nagy sikert elért paradicsomtermesztési támogatás mintájára idén vezették be. Paradicsomtermesztési támogatást idén tizenöt háromszéki gazda igényelt. A fokhagymát illető támogatás iránt mintegy öt gazda érdeklődött az igazgatóságon, támogatási kérést azonban még senki nem iktatott.
Miért nem élnek a támogatási lehetőséggel, miért nem vágnak bele a fokhagyma termesztésébe a háromszáki gazdák? – erről faggattuk Könczei Csabát.
A fokhagyma idegen kultúra a háromszéki gazdák körében. Nincs kialakulva a szaporítóanyag beszerzési lánca, ezért körülményesen lehet hozzájutni az amúgy elég drága ültetni való fokhagymához. Ahhoz, hogy megfelelő terményt takaríthasson be a gazda, nagy mennyiségű vizet kell biztosítani a kultúrának, az öntözés szinte elengedhetetlen. A gyomirtáshoz, a betakarításhoz, a termés osztályozásához emberi munkaerőre van szükség. A fokhagyma szárítás után specifikus körülmények között tárolható ugyan, de Háromszéken nincs kialakult piaca a fokhagymának. A hagymatermesztők – főként, akik dughagymával dolgoznak – csak részben használhatnák a fokhagyma kultúrához meglévő gépparkjukat – sorolta a fokhagyma termesztésének néhány nehézségét az igazgató.
A hagyományos fokhagymatermesztő vidékeken a termesztési technológia szinte teljes mértékben gépesítve van – nagyon érdekes, a fokhagymatermesztés technológiáját, a gépesítés lehetőségeit bemutató kisfilmek tekinthetők meg például a fokhagymavetomag.hu weboldalon.