Ez az egyik legszebb és leglátványosabb szakma, amit szinte minden ember szeret, hiszen ételekről beszélünk. A két szakma hasonló, mégis sok mindenben különbözik. A rengeteg étel és édesség különlegesség megalkotói, a szakácsok és a cukrászok, akik a mindennapok hősei. Ez a két mesterség korántsem egyszerű feladat. Rengeteg odafigyelést, pontosságot, precizitást igényel. Ami ebben a szakmában még a legfontosabb, az a ruházat.
A vendéglátásban meghatározó a szakács és cukrász munkaruházat. Nézzük először a szakácsok ruházatát.
Meghatározó lehet, ha például egy nyitott konyhás étteremről beszélünk, hiszen ha a vendég belép, máris véleményt alkot a szakácsról, a tisztaság, minőség és design által. Természetesen minden szakácsruhának meg kell felelni ezeknek az elvárásoknak. Fontos, hogy mindig tiszta legyen, mindig a megfelelő ruhát használják (sapka, kesztyű, kötény, kabát, stb.). Ha mindezt pontosan betartják, precíz és kellemes munkavégzésben lesz részük.
A ruhák tárolásáról annyit mondanék, hogy a lehető legnagyobb figyelmet kell fordítani a tisztításra és tárolásra, hiszen élelmiszerrel dolgoznak. A cukrászok esetében is hasonló a helyzet, itt is élelmiszerrel folyik a munkavégzés. Használni kell a megkövetelt munkaruhát (sapka, kötény, kabát, nadrág), így biztosan tökéletes lesz minden. Fontos itt is a higiénia és a megjelenés. Legyen mindig tökéletes a ruházatod! Ahhoz, hogy megtaláld a tökéletes ruhát a szakács vagy cukrász munkádhoz, látogass el a chefs.hu weboldalra, ahol rengeteg, ehhez a szakmához tartozó munkaruhát és számos más felszerelést találsz. Válogathatsz különböző szín, méret, anyag és márka alapján. A szakácsok és cukrászok találnak nadrágot, cipőt, kabátot, kötényt, sapkát, kesztyűt, valamint rengeteg kiegészítőt, amit ez a két szakma igényel.
Fontos megjegyeznem, hogy alapos felmérés alapján válasszunk megfelelő ruházatot az adott tevékenység elvégzéséhez. Egy rosszul kiválasztott ruhadarab elronthatja az összhangot az adott munkafolyamat során. Egy kis segítség gyanánt megemlíteném példának a webáruházban megtalálható szakács- és cukrász kabátok kínálatát. Megtalálhatók a rövid és hosszú ujjas, fekete, fehér vagy színes változatban kapható kabátok is. A színes darabokkal természetesen a hölgyekre is gondoltak.
De nézzük meg az egyik konkrét terméküket, a Giblors szürke, rövidujjú szakácskabátot. Farmer anyagból készült, légáteresztő, patentos kabát. Tökéletes választás, fiatalos és stílusos termék. Méretben pedig az S - XXXXL - ig választható.
Kedves szakmabeli vásárlók! Remélem, mindenki megtalálja a megfelelő ruházatot, amiben a gyönyörű ételkülönlegességét elkészítheti. Kellemes vásárlást kíván nektek a chefs.hu csapata! (X)
