Öcsémtől kaptam ajándékba ezt az üveg német sört, s bár roppant furcsa a címkéje, azt gondoltam, hogy olyan rossz nem lehet. De az volt!
A zavaros, halványsárga serital habja fehér, se nem túl vastag, se nem túl vékony, és meglepően jól tartotta magát a pohárban. Ez az egyik pozitívuma a Natü Blonde-nak. A másik az aromája, amely – bármennyire is hihetetlen – rendben volt. Érezni lehetett rajta a malátát és még valami furcsa frissességet, talán a frissen kaszált fű illatát.
A címke szerint a közepesen testes sör enyhén keserű, érződik rajta a komló, és a gyártó szerint a főzetük utóíze is rendben van. Hát... A Natü Blonde íze bűngyenge volt, semmi karaktere nincs, s annyi köze volt a sörhöz, mint a kétnapos csibének a szaxofonhoz. Azaz semmi!
Egy szó, mint száz: erősen gagyi ez az akármi, s ha rajta keresztül kellene megítélni vagy éppen véleményt formálni a német sörökről, akkor óriási bajban lennék. Szerencsére nem kell, s bízom abban, hogy a bajorországi sörgyárnak (Lang-Bräu OHG) a Natü Blonde csak egy nagyon félresikerült kísérlete volt, és többet nem riogatják vele a sörivókat. Nem ajánlom, szenvedtem miatta azért, hogy másnak ne kelljen!
Adatok: • származási hely: Németország • ára: ajándék volt • kiszerelése: üveg (500 ml) • alkoholtartalom: 4,5% • szárazanyag-tartalom: – • IBU: – • színe: halványsárga • összetevők: víz, árpamaláta, komló • típus: lager (világos sör) • a sör pontszáma: 1/10.
Tibodi Ferenc (sor-csap.blogspot.com)
Sörlexikon: Tibeti rizssör (chang) – úgy készítik, hogy a kissé megfőzött rizsszemeket élesztővel keverik, majd egy jól zárható edényben erjesztik. Az így készült erjedt rizs fogyasztható önmagában, de vízzel keverve is isszák.
