Az eJobs munkaközvetítő platform tegnap közzétett felmérése szerint mintegy húsz százalékkal nőttek idén a bérek 2019-hez képest a szálloda-, étterem- és kávéház-működtető ágazatban (HoReCa), a szektor vállalatainak 85 százaléka azonban jelenleg is munkaerőhiánnyal küzd.
Ilyen körülmények között a vállalatok 23 százaléka külföldi munkaerőt alkalmazott az üres állások betöltésére. Az ágazat képviselői főként azzal magyarázzák a munkaerőhiányt, hogy a munkavállalók elvesztették a bizalmukat az elmúlt másfél évben megroggyant vendéglátóiparral szemben.