Világviszonylatban a megtermelt élelmiszer harmada soha nem kerül elfogyasztásra, az Európai Unióban évente mintegy 90 millió tonna élelmiszer vész kárba – emlékeztetett a tényekre az élelmiszermentésről Budapesten tartott december 29-i sajtótájékoztatón Nagy István agrárminiszter.
Mint közölte, az unió 2021 tavaszától lehetővé tette a lejárt minőségmegőrzési idejű, így kereskedelmi forgalomban nem tartható, de emberi fogyasztásra alkalmas termékek karitatív célra történő felajánlását. Ezzel jelentősen megnövekedett az élelmiszermentésbe bevonható termékek mennyisége, és a kereskedelmi élelmiszer-hulladék csökkentésén túl szükségessé vált a feleslegessé váló mennyiség eljuttatása a rászorulóknak karitatív szervezetek közreműködésével.
Soltész Miklós, a Miniszterelnökség egyházi és nemzetiségi kapcsolatokért felelős államtitkára, a Karitatív Tanács elnöke elmondta: a magyarországi karitatív szervezetek eddig is részt vettek az élelmiszermentésben, de a jövőben még nagyobb léptékben tudnak bekapcsolódni ebbe a munkába. A Karitatív Tanács tagszervezetei a kormánnyal együttműködésben az elmúlt években az Európai Unióban egyedülálló beruházássorozattal logisztikai központokat hoztak létre országszerte, és ezeket jól tudják használni az élelmiszermentésben is. A többletfeladat ellátásához, a szükséges tárgyi és személyi feltételek biztosításához a kormány 2022-ben szervezetenként 350 millió forint támogatást nyújt a Karitatív Tanács tagszervezeteinek– áll a sajtótájékoztatóról kiadott agrárminisztériumi közleményben. (MTI)
