A Gyűjtemények Házának tulajdonosa, Beke Ernő betegség miatt nem lehetett jelen az eseményen, így Iochom István újságíró nyitotta meg a kiállítást, Beke Ernő sorait tolmácsolva a megjelenteknek. „Egy újabb ideiglenes kiállítás megnyitójára kerül sor a mai nap a Gyűjtemények Házában, ezúttal a sepsiszentgyörgyi Váry-Sylvester Péter gyűjteményéből a sörrel kapcsolatos tárgyakat, az érdekesebb darabokat választottuk ki. A gyűjtési témakör, mondhatom, korlátlan lehetőségekkel rendelkezik. A legismertebb gyűjtési témák mellett – pl. bélyeg, numizmatika, jelvény, képes levelezőlap, kitüntetések, papírszalvéta stb. – más, különleges gyűjtemények is vannak. Ezek közül az egyik, a mai kiállítás anyaga a sörrel kapcsolatos különböző tárgyak, melyeket Váry-Sylvester Péter már fiatal kora óta szenvedélyesen gyűjt, miután megfertőzte a gyűjtői szenvedéllyel édesapja, Váry O. Péter újságíró” – hangzott el a felvezetőben.

A megnyitón kiderült az is, melyik tárgy volt a kollekció első darabja, és melyik a legkedvesebb számukra, és az is, hogy hány darabból áll a gyűjtemény.

A két gyűjtő közösen ismertette a kiállítás érdekesebb darabjait. Váry-Sylvester Péter elmondta: a kiállítás csak egy szelete a kollekciójuknak, aminek alapját tíz évvel ezelőtt rakták le édesapjával, ócskapiacról, turkálóból, az online térből szerezik be az újabb relikviákat. „A gyűjtemény első darabja egy figura, amit édesapám kapott hétéves korában, utána pedig már egy tudatosan vásárolt közönséges sörnyitó következett. Sörnyitóból 2861, pohárból 600–700 darabunk van, sörös dobozból 1500, fémkupak 1250, műanyagkupak kb. 400, míg poháralátétből mintegy háromezer darabbal rendelkezünk” – magyarázták a gyűjtők, akik egyúttal a kollekció érdekesebb darabjait külön bemutatták a jelenlévőknek.

A kiállítás november 30-ig díjmentesen látogatható mindennap 8 és 20 óra között.