Disznótoros mulatság Szörcsén

2025. február 24., hétfő, Közélet

A hétvégén immár harmadik alkalommal szerveztek disznótoros farsangi mulatságot Szörcsén, melyet a helyi önkormányzati képviselők, Benedek József és Szász Imre, valamint a református gyülekezet nőszövetsége közösen bonyolított le, s a magyarországi testvértelepülés, Füzesabony tízfős küldöttsége is részt vett rajta.

  • Fotó: Szigyártó Nimród
    Fotó: Szigyártó Nimród

A program szombaton kora reggel kezdődött a kultúrotthon hátsó udvarán, ahol Szász Imre faluképviselő – aki egyben a böllér szerepét is betöltötte – a hagyományoknak megfelelően, fogók segítségével megszúrta a 310 kilós disznót, amelyet szalmával megperzselt, majd tisztára mosott. Ezután következett az elmaradhatatlan kupica pálinka, melyet a disznó feldarabolása előtt szokott tölteni a házigazda, hogy a böllér keze ne reszkessen, amikor az orját szabja. Miközben a disznót darabolták, az asszonyok elkészítették a reggelit, majd a friss alapanyagokból feltöltötték a hurkát és a kolbászt. A „disznólkodás” vidám hangulatban zajlott, amelyhez a muzsikát a kézdivásárhelyi Három Csillag zenekar szolgáltatta.

Az esti farsangi bál nyolc órakor kezdődött a kultúrotthonban, ahol 160 vendég fogyasztotta el a hagyományos disznótoros vacsorát. A menü olyan finomságokból állt, mint sült hurka, kolbász, disznótoros pecsenye, tepertő, amihez hozzátartozott egy fél deci szilvapálinka, sör, bor és kávé. A vacsora alatt a magyarországi Tóth Tünde énekes szórakoztatta a farsangolókat, majd a csíkszeredai P. Sándor és zenekara húzta a talpalávalót hajnalig.

Éjfélkor a bálozók kivonultak a kultúrház mögötti udvarra, és azon a helyen, ahol reggel a disznót perzselték, elégették Dobait, a telet jelképező szalmabábut, aki hirtelen meghalt, miután három hordó bort megivott egy este.

Amint Benedek József faluképviselő elmondta: ez volt a harmadik disznótoros farsangi mulatság Szörcsén, közkívánatra szervezték meg, miután az előzőeknek nagy sikere volt.

Hozzászólások
Támogassa a Háromszéket! Önnek is fontos, hogy megbízható, hiteles forrásból tájékozódjék? Szeret elemzéseket, véleményanyagokat olvasni? Jobban meg akarja ismerni Székelyföld múltját, természeti, kulturális értékeit? Szívesen olvas a háromszéki művelődési életről, új könyvekről, színházi előadásokról? Szereti az alkotó emberekkel, vállalkozókkal, pedagógusokkal, sportolókkal készült interjúkat? A Háromszék napilapnál azért dolgozunk, hogy tartalmas olvasmányokat kínáljunk Önnek.
Ha Önnek is fontos a Háromszék, kérjük, adományával támogassa lapunk internetes kiadását.
Szavazás
Ön szerint a Sepsi OSK bejut a felsőházi rájátszásba?







eredmények
szavazatok száma 654
szavazógép
2025-02-24: Közélet - Bartos Lóránt:

Kézdivásárhelyen is elűzték a telet

Az időjárás a szervezőkkel tartott szombaton, így meglehetősen sokan voltak kíváncsiak a farsangtemetésre Kézdivásárhelyen. Az esemény nem a megszokott forgatókönyv szerint zajlott, ugyanis a maskarások egy része objektív okok miatt hiányzott, így az érdeklődők csak egy csonka télbúcsúztatót tudtak megtekinteni.
2025-02-24: Közélet - :

Jelöléseket várnak a Pro Urbe díjra (Sepsiszentgyörgy)

Sepsiszentgyörgy önkormányzata idén is díjazza a város azon kiemelkedő személyiségeit, akik önzetlen munkásságukkal, tudásukkal a helyi közösséget szolgálták.