Idén Szent György-napokkor nem lesz Csíki sör a sörsátrakban, a vendéglátósok döntése szerint az Ursus forgalmazójával kötnek kizárólagos szerződést, annak termékeit (nemcsak az Ursust, de Timişoreanát, Peronit, Skolt) árusítják mindannyian.
Így jóval kedvezőbb áron, előnyösebb feltételekkel sikerült szerződést kötniük. A döntést demokratikusan hozták — közölte a szervezők nevében Grubisics Levente —, a sátrak ügyét a vendéglátók érdekvédelmi szervezete, a SVESZ kezelte, és az a huszonkét kereskedő, aki helyet foglalt a Szent György-napokon, egyöntetűen az Ursus mellett szavazott a Csíki sör ellenében. Az Ursus bizonyos programokat is támogat, és nemcsak a kereskedőknek, de a szervezőknek is kedvez a szerződés, plusz bevételhez juttatja a rendezvénysorozatot.
Grubisics Levente azt is elmondta, idén nemcsak a helyet licitálták, a tavalyival megegyező összegért a jelentkezők sátrat, sörcsapot, asztalokat és padokat, egyensapkát és pólót is kapnak, sokkal rendezettebb lesz majd a Szent György-napok „kocsma része".
Igen szigorú kikötés az is, hogy a sörsátrakban csak élőzene szólhat, gépzenével nem zavarhatják a nagy színpadok produkcióit.
Lesznek azonban különlegességek, a Sugás Áruház előtti színpad mögé látványkocsmát tervez egy kereskedő, aki különlegességekkel igyekszik majd idecsábítani a vendégeket. Ebben az évben is megrendezik a sörsátrak versenyét, és mivel a külsőségekben nem lehet látványos különbség, elsősorban a kiszolgálást és az áru minőségét pontozzák, a legjobb három cég visszanyerheti a befizetett összeg egy részét — mondta Grubisics Levente.
