A kör közepére áll egy gyerek, ő lesz a molnár. Amíg a többiek kézen fogva körben járnak és énekelnek, a molnár úgy tesz, mintha aludna.
Amikor az éneklésben odaérnek, hogy "Ne aludjál, lisztes molnár, / A garat, a garat üresen jár" – ezt kétszer ismétlik meg, de jó hangosan, és közben kezükkel a szájuk előtt tölcsért formálva előbb a kör közepe felé lépegetnek, aztán pedig kifelé, és közben a garat járását utánozva a karjukkal köröznek.
