Számos érdekes kérdésre ad választ a Székely Nemzeti Múzeumban ma nyíló, A fekete leves – a kávéfőzés története című kiállítás.
Megtudhatjuk, hogyan jut el a kávécserje bogyója a főzőedényig, miben készül a török és miben a német kávé, mit köszönhet Európa egy nyolcvanesztendős párizsi érseknek, mi történik pontosan a kotyogó vagy a karos presszógép belsejében, ki volt az a székelyudvarhelyi ezermester, akit az 1940-es, 50-es években Budapest egyik leghíresebb kávégép-készítőjeként tiszteltek. Több száz kisebb-nagyobb kávéfőző várja a kávé, a technika és a történelem szerelmeseit.
A Magyar Kereskedelmi és Vendéglátó-ipari Múzeum, a Magyar Műszaki és Közlekedési Múzeum, a Fazakas & Kimmel gyűjtemény vándorkiállítását ma délután 18 órakor Vargha Mihály, a Székely Nemzeti Múzeum igazgatója nyitja meg, Saly Noémi, a kiállítás kurátora tárlatvezetést tart. Közreműködnek: Csuhaj Barna Tibor, Márkus Tibor, Lakatos Ágnes, Jeszenszky György dzsesszmuzsikusok.