Szombaton felavatták a Tyrom Rt. brassói tejfeldolgozó üzemét. A vállalat tíz évvel ezelőtt Erdővidéken kezdte meg működését. Az új gyár a friss termékek előállítására is szakosodott, ez a havi pénzforgalmat gyorsíthatja – mondta el a Tyrom adminisztrátora, Joannisz Kommatosz.
Négyezer literes tejfelvásárlással kezdte meg működését Barót körzetében a Tyrom, ma már negyvenezer liter tejet vesznek át a gazdáktól. A mennyiség literenkénti gyarapodása mellett jelentős minőségi növekedést is jeleztek Erdővidéken. Ez a gazdák és a felvásárló érdeke is, a háromszéki tej minősége pedig jó – hangsúlyozta Kommatosz.
A vezető szerint a fő cél a cég piacon maradása, ahol a friss termékek eladása növekvő irányt mutat. A tej minőségének növelése érdekében jelentős pénzösszegekkel támogatják a gazdákat. "A sajtok esetében a pénzforgalom akár kilenc hónapra is nyúlhat, friss termékek estében ez egy hónap. Ilyenkor viszont a feldolgozandó tej minősége alapvetően fontos" – jelentette ki Kommatosz.
Erdővidéken három felvásárlási központot működtet a Tyrom. A legtöbb tejet a szarvasmarhatartók egyesületei által fenntartott tejcsarnokokból szerzi be. "Az utóbbi időben a legkisebb felvásárlási ár egy lej volt. A cég támogatásának következményeként Barót környékén jelentősen nőtt a szarvasmarha-állomány. Reméljük, hogy jövő évben a felvásárlási árat tovább növeli a Tyrom" – mondta a Kovászna megyei Szarvasmarha-tenyésztők Egyesületének elnöke, Ötvös Mózes.
(Bokor Gábor)
