Jövőt gyümölcsből

2011. december 20., kedd, Faluvilág

Az egyház anyagi biztonságának megalapozását és a gazdaszemlélet népszerűsítését tartották szem előtt a bölöni unitáriusok, amikor tavaly úgy döntöttek, nagyobb területre diófákat ültetnek.

Mivel kezdeti tapasztalataik kedvezőek voltak, folytatják: nemrég gyümölcsöst telepítettek. Az első zsenge eredményeket négy-öt év múlva várják, de idővel akár kis gyümölcsfeldolgozó létrehozását sem tartják elképzelhetetlennek.
Tavasszal 3,5 hektárra 430 diófacsemetét ültettek egy amerikai befektető segít­ségével. A Franciaországból drágán beszerzett csemetékkel járó minden költséget a tengerentúli üzletember fedezett, ennek fejében kizárólagos felvásárlási joga van, az értékesítés után pedig részt kap a jövedelemből. Úgy számolnak, az első tíz esztendőben még csak a karbantartási kiadások térülnek meg, ám utána akár hek­tá­ronként három-négy tonna di­ót is betakaríthatnak, ami már komoly nyereséget hozhat.
Bölön és Nagyajta határában november elején tucatnyi önkéntes bevonásával ültettek harminckét árra zömében vidékünkön őshonos, illetve régről ismert alma- és körtefajtát. "Azt szerettük volna, hogy földjeinket minél jobban kihasználjuk, s némi tanakodást követően a legjobb megoldásnak gyümölcsös létrehozását találtuk. Úgy gondoltuk, a tisztán, vegyi segédanyagok nélkül nevelt gyümölcsökre szükség van, ráadásul egyre nagyobb az igény a gyümölcsitalokra is, így hát belevágtunk. A sokáig a harangozó által használt területre Budai Domokos, pónyik, batul, citromalma és kerek jonatán, illetve Párizsi grófnő- és Fétel apát-körtecsemetéket ültettünk saját pénzforrásaink felhasználásával. Remélhetőleg idővel tovább bővíthetjük, s akkor – bár ideiglenes jelleggel – néhány munkahelyet is létrehozhatunk" – nyilatkozta ifj. Kozma Albert tiszteletes.

Hozzászólások
Támogassa a Háromszéket! Önnek is fontos, hogy megbízható, hiteles forrásból tájékozódjék? Szeret elemzéseket, véleményanyagokat olvasni? Jobban meg akarja ismerni Székelyföld múltját, természeti, kulturális értékeit? Szívesen olvas a háromszéki művelődési életről, új könyvekről, színházi előadásokról? Szereti az alkotó emberekkel, vállalkozókkal, pedagógusokkal, sportolókkal készült interjúkat? A Háromszék napilapnál azért dolgozunk, hogy tartalmas olvasmányokat kínáljunk Önnek.
Ha Önnek is fontos a Háromszék, kérjük, adományával támogassa lapunk internetes kiadását.
Szavazás
Mit gondol, véget ér-e idén az ukrajnai háború?









eredmények
szavazatok száma 495
szavazógép
2011-12-20: Faluvilág - Kisgyörgy Zoltán:

A „mondóvíz” útján

A legtöbb háromszéki pálinkafőző ajtaján még ott a lakat. Érnie kell még a cefrének – mondják, akik nem restellték földig hajolni és begyűjteni a lehullott gyümölcsöt. Kevés a cefre, elvitték a tavaszi fagyok – ez a másik magyarázat. Akad azonban olyan főzde is, amely végleg bezárt. Ilyen a kovásznai, ahol a térség egyik legjobb nedűje csorgott valaha. A háromszéki pálinka egyike a legjobbaknak – hajtogatják faluhelyen.
2011-12-20: Faluvilág - Iochom István:

Megvásárolják a régi vízimalmot

Az ozsdolai tanács legutóbbi ülésén elvi beleegyezését adta, hogy magánszemélytől megvásárolják az egykori malom épületét.