Idén a barack és az abból készült hungarikum, a barackpálinka játszotta a fÅ‘szerepet a hetedik Budapesti Pálinkafesztiválon. Május 10–13. között a látogatók ismét több száz párlat közül válogathattak, de elkészült ismét az év pálinkája, ezúttal barackból.
Tavaly a Budapesti Pálinkafesztiválon új sorozat vette kezdetét: a rendezvényt tematizálták a pálinka legfontosabb alapanyaga, a gyümölcs szerint. Elsőként a szilva mutatkozott be, idén pedig a barack került a középpontba.
A rendezvényen több mint huszonöt kiállÃtó (pálinkafÅ‘zde és kereskedÅ‘) kÃnálta finomságát a Hunyadi és az Oroszlános udvarban. A gasztronómiai élményeket a házi sajtok, finom borok és pezsgÅ‘k, továbbá az elmaradhatatlan kolbászház tette teljessé. A látogatók megismerhették a pálinka- és a csokoládéfogyasztás új műfaját, és a barack éve keretében készült ételkülönlegességeket is.
