Erdő-mező ajándékaVad és kerti kakukkfű

2012. június 7., csütörtök, Család

Egyike a vidékünkön legismertebb növényeknek, bár inkább vadcsombor néven tisztelik és gyűjtik ágvégi virágait. Igényesebb háziasszonyok gyakran használt fűszere. Mindenütt megél, a száraz, laza talajú gyepben, dűlők, utak mentén, fenyvesek tisztásain és kertjeinkben is a nemes, kerti faj. Neve a török-magyar eredetű, a virág színére utaló kékik szóból alakult át az ismertebb kakukk szóvá. Vagyis nevének nincs köze a madárhoz.

Kúszó, fásodó szára meggyökeresedik, ezért félcserjének minősül, lilás-kék virágai a felemelkedő szár végén csoportosulnak. A kétoldalú szimmetriájú virágaival az ajakosok családjának növénye. Jellegzetes, kellemes illatát illóolajai, a thymol és a karvakol adják, amelyek fertőtlenítő tulajdonsággal is rendelkeznek. Ezért tekintették már őseink is gyógyhatású növénynek (fűszernövény jellegén kívül). Teáját a szárított virágokból készítjük: fél liter forrásban lévő vízbe két kanálnyi drogot teszünk, hagyjuk ázni negyed órát, majd kinyomkodva, szűrve fogyasztjuk. Légúti és gyomor-bélpanaszok esetén ajánlott. Enyhíti a tüneteket. Üdítő illóolajait az ipar is felhasználja: fogkrémek, szappanok, gyógycukorkák adalékanyaga.
A kerti kakukkfű többszörös illóolajértékű, ennek megfelelően gyógyhatása is jobb. Magasabban felemelkedő, halványabb színű virágai emeletesen helyezkednek el a száron.
A kakukkfű nemzetség számos faja, alfaja, hibridje jelen van flóránkban, meghatározásuk nem könnyű. Ismert festőnk és művészettörténészünk, Lyka Károly foglalkozott vele.

Hozzászólások
Támogassa a Háromszéket! Önnek is fontos, hogy megbízható, hiteles forrásból tájékozódjék? Szeret elemzéseket, véleményanyagokat olvasni? Jobban meg akarja ismerni Székelyföld múltját, természeti, kulturális értékeit? Szívesen olvas a háromszéki művelődési életről, új könyvekről, színházi előadásokról? Szereti az alkotó emberekkel, vállalkozókkal, pedagógusokkal, sportolókkal készült interjúkat? A Háromszék napilapnál azért dolgozunk, hogy tartalmas olvasmányokat kínáljunk Önnek.
Ha Önnek is fontos a Háromszék, kérjük, adományával támogassa lapunk internetes kiadását.
Szavazás
Részt vesz-e a december 1-jei parlamenti választásokon?







eredmények
szavazatok száma 182
szavazógép
2012-06-07: Család - Kisgyörgy Zoltán:

Kamenyitzky Etelka (Háromszéki nagyasszonyok)

Az a háromszéki tollforgató nagyasszony, akinek túl sok jutott a viharos múlt század bajaiból. Tanár, hadi riporter az első világháború legborzalmasabb harcterein, író és szerkesztő, talpig magyar és magyar érzelmű asszony. Írói neve: Ádám Éva.
2012-06-07: Család - :

Szívet védő zsírsavak

A múlt század hetvenes éveiben szívgyógyászati kutatók Grönland­ban az inuit törzs tagjait tanulmányozták, akik sok zsírt és húst esznek, de szív- és érrendszeri betegség közöttük szinte nincs. Kiderült, hogy táplálékukban igen sok az omega-3 zsírsav, és ez csökkenti a „rossz” vérzsírokat, lassítja a szívműködést, fékezi a vérnyomást, érelmeszesedést.