Közel harminc turisztikai társaságot, vendéglátót díjaztak április végén Bukarestben a Hotel Tourism & Leisure Investment Fórum ötödik kiadásán, a kiválósági díjak egyike Háromszéket érinti – Az év panziója kategóriában az első díjat a Kálnokyak kapták.
A Németországban született, majd a kilencvenes években hazatelepült gróf Kálnoky Tibor és felesége évek óta igényes munkát végez szűkebb hazánkban, egyedi színfoltját képezve a helyi vendéglátásnak: parasztportákat újítanak fel, megőrizve a helyi jelleget, értékeket a berendezések, a régió eredeti használati tárgyai által, miközben az igényes vendégre is figyelnek. Mindemellett olyan szórakozási, kikapcsolódási lehetőséget teremtenek, melyhez nincs szükség különösebb befektetésre, hiszen adott a táj és a természet szépsége.
„Ez nagyon szép gesztus volt a román idegenforgalmi ipartól, nem számítottunk rá, mert kis szegmensben tevékenykedünk, nem is hittük, hogy ezeket figyelemmel kísérik” – nyilatkozta lapunk kérdésére az elismerés kapcsán gróf Kálnoky Tibor. Hangsúlyozta: a vendégházak felújítása, kialakítása alapos és lassú munkát jelent, tulajdonképpen értékmentést végeznek. „Azt akarjuk megmutatni, amink van, célunk a meglévő értékeket jobb fényben bemutatni, óvatosan, kis lépésekkel, sok munkával próbáljuk szebbé varázsolni környezetünket” – magyarázza.
Kálnoky Tibor ugyanakkor érdekesnek tartja, hogy olyan létesítményt díjaztak, mely nem is annyira kereskedelmi jellegű, s az elismerés ösztönzés is, hogy folytassák munkájukat. Mint mondja: vendégházaik mindenki számára nyitottak, áraik hozzáférhetőek, s megjegyzi: nem csak hercegeket, bárkit szívesen fogadnak, elérhetőségeik a világhálón megtalálhatók. Szerényen vallotta: küldetésnek érzik menteni a helyi értékeket, számukra ez a legfontosabb szempont.
Jelenleg 28 fős személyzetet foglalkoztatnak Miklósváron, Zalánpatakon, Kőröspatakon és Szászfehéregyházán a saját és a Károly brit herceggel közösen fenntartott vendégházaikban. Vendéglátásuk ebből a szempontból is egyedi, hiszen az alkalmazotti létszám magasabb, mint az ágyak száma, ez pedig sehol nem működik így, mert nem gazdaságos – teszi hozzá a gróf. Munka viszont van még, sok épület vár megújításra, többek közt kismértékű, óvatos átalakításokat végeznek jelenleg a szászfehéregyházi birtokon is.
Beszélgetésünk végén szóba került a lovassport – Kálnoky Tibor fontosnak tartja a lovaskultúra ápolását, felélesztését, mint mondja: a hozzájuk érkező látogatók akár többnapos lovastúrán is részt vehetnek a környéken. Bíznak abban, hogy bár kis szegmensben tevékenykednek, munkájuk révén más színben tűnik fel a hazai turizmus.
