Háromszéki kemencében sült, alföldi lisztből készült, rekord méretű kenyeret szentelnek meg és osztanak szét idén is az államalapítás ünnepén Szolnokon. Tavaly több ezeren vettek részt az eseményen, sokan sorba álltak, hogy emlékszalvétán magukkal vihessék a Diószegi-pékségnél készült Nemzet Kenyerének egy-egy darabját – elevenítette fel lapunk érdeklődésére a kezdeményező Harcsa Béla. A Szolnok Televízió cégvezető-főszerkesztője úgy értékelte: a tegnap kisült kenyér a magyar nemzet összetartozását jelképezi, s túl azon, hogy ekkora kenyeret sütni önmagában is fantasztikus teljesítmény, mindenki megértette jelentését, üzenetét. „Azt gondolom, hogy mindkét városban, amikor megszentelték, megszelték ezt a kenyeret, akkor ugyanazt érezték az emberek: hogy mi összetartozunk. Tulajdonképpen új, közös hagyományt teremtünk, mert hasonló momentumra korábban sem Szolnok városának életében, sem pedig itt, Sepsiszentgyörgyön nem került sor” – fűzte hozzá. A Nemzet Kenyere a városok közti kapcsolatépítés első mérföldköve is lehet, Harcsa Béla ugyanis azt reméli, kezdeményezésük tovább fejlődik, s mint mondta: úgy tűnik, komoly esély van a testvérvárosi-testvérmegyei kapcsolat felvételére.
Diószegi László  tegnap este úgy fogalmazott: kemencéjük biztosan a valaha készített legnagyobb kenyerüket rejtette, melynek súlyát több mint 120 kilóra becsülte, hiszen délelőtt 174 kg-nyi nyers masszát (ezt kilencvenkilónyi lisztből, tizenöt kiló pityókából dagasztották, víz, egy kiló élesztő és ugyanennyi só hozzáadásával) vetettek be a pékek sülni.
Sepsiszentgyörgyről vasárnap reggel indul az anyaország felé a Szolnok Televízió autója a Nemzet Kenyerével.