Kalandozás a gyógyhatású gombák világában

2012. október 29., hétfő, Közélet

Akinek a szépasszonyok miatt „félre volt menve a szája”, pár napig szépasszonykalánnal kellett egyék-igyék Széken – többek közt ez is kiderült a magyar népi gyógyítók által számon tartott pecsétviaszgombáról szombaton a László Kálmán Gombászegyesület hagyományos gombanapján. A rendezvény otthonául szolgáló Székely Nemzeti Múzeumban a kiállítások, kiselőadások, gyermekeknek szervezett vetélkedők és kézműves-foglalkozások közös témájának idén a gyógyhatású gombákat választották a szervezők.
 

  • Albert Levente felvétele
    Albert Levente felvétele

 Bár igencsak csapadékszegény volt az idei esztendő, ennek ellenére a szombat délelőtti túra bizonyította: lehet gombát találni. A Zoltán Sándor és Puskás Attila vezette, közel negyvenfős csapat több mint ötvenféle gombát gyűjtött. Nagy mennyiségű ehető gombát nem találtak ugyan, de többeknek összejött pár ételre való erdei gomba – vázolta érdeklődésünkre Zsigmond Győző, a László Kálmán Gombászegyesület elnöke. A gyűjtés számos darabját ki is állították a délutáni rendezvényen, főleg a gyógyhatásúakat: mások mellett pecsétviaszgombát, pöfeteget, nyírfa- és bükkfataplót, gyűrűs fülőkét.
Zágoni Imola biológia szakos tanár hiánypótló, képes előadásában antibiotikumokat, illetve gombaellenes szereket termelő, keringési betegségek ellen alkalmazható, immunerősítő és tumorellenes gombákat ismertetett. A penicillin jótékony hatása, a vérnyomáscsökkentésre, vérzéscsillapításra alkalmas varjúköröm mellett szó esett a sebkezelésben használatos taplógombákról, a gombaellenes mérget termelő káposzta- és világító tölcsérgombáról, de érdekes információkkal szolgált közönségének a keringési betegségek esetén bevethető, a vér koleszterinszintjének akár 45 százalékos csökkentésére képes shiitakéról, más néven illatos gombáról egyaránt. Megtudtuk: vérrögképződés gátlására a téli fülőke, vércukorszint csökkentésére pedig a gyapjas tintagomba, illetve a májusi pereszke is használható, a sokak által kedvelt ízletes vargánya, azaz a medvegomba vírusölő lehet, az óriás pöfeteg pedig tumorellenes hatású, de vérzéscsillapítás kapcsán a népi gyógyászatban is említik. A gombák szerepéről a népi gyógyításban Zsigmond Győző számolt be, s mint kiderült, harmincnál több gombafajt mintegy negyven, emberi és állati betegség gyógyításában használnak.
Az első gombanap óta öt év telt el, Zsigmond Győző pedig örömmel értékelte: azóta is úgy sikerül népszerűsíteni a gombák világát, hogy minden korosztály képviselői közül sokan csatlakoznak tevékenységeikhez. A jó hírek sorában említette: Sepsiszentgyörgyön immár több mint tíz éve működik gombavizsgálat a központi piacon, s most először, a meghirdetett programtól eltérően is igényelhető a gombaszakértő segítsége.

Hozzászólások
Támogassa a Háromszéket! Önnek is fontos, hogy megbízható, hiteles forrásból tájékozódjék? Szeret elemzéseket, véleményanyagokat olvasni? Jobban meg akarja ismerni Székelyföld múltját, természeti, kulturális értékeit? Szívesen olvas a háromszéki művelődési életről, új könyvekről, színházi előadásokról? Szereti az alkotó emberekkel, vállalkozókkal, pedagógusokkal, sportolókkal készült interjúkat? A Háromszék napilapnál azért dolgozunk, hogy tartalmas olvasmányokat kínáljunk Önnek.
Ha Önnek is fontos a Háromszék, kérjük, adományával támogassa lapunk internetes kiadását.
Szavazás
Mit gondol, véget ér-e idén az ukrajnai háború?









eredmények
szavazatok száma 503
szavazógép
2012-10-29: Közélet - Ferencz Csaba:

Egészségre nevelés Árkoson

Zabola után szombaton Árkoson folytatódott a Cu­korbeteg Gyermekek és Fia­talok Egyesülete által szervezett, Egészségesen, boldogan! című program. A Fia­talok Lendületben uniós prog­ram keretében zajló féléves, tíz háromszéki települést érintő rendezvénysorozat célja játékos, közvetlen módon megismertetni a fiatalokkal, szüleikkel az egészséges életmód, a megelőzés formáit.
2012-10-29: Közélet - Demeter Virág Katalin:

Matematikáról és alázatról (Egyetemi beszélgetések)

Rajongással s ugyanakkor visszafogottan nyilatkozni arról, amit imádunk – ily módon kaptak ízelítőt egy fiatal székelyföldi tudós munkásságából mindazok, akik csütörtök estéjük bő egy óráját a kolozsvári Babeş–Bolyai Tudományegyetem sepsiszentgyörgyi kihelyezett tagozatának Egyetemi beszélgetések című rendezvényére tartogatták. Az est házigazdája, Nagy Attila a matematikai tudományok tudósaként is jellemezte meghívottját, Kristály Sándor egyetemi docenst, az üzletigazgatási tanszék vezetőjét, akiről túlzás nélkül elmondható: zseni.