A Fehér megyei szarvasmarha-tenyésztők egyesülete nemrég megnyitotta az általa működtetett harmadik növendék gyűjtő- és átvevőközpontot, így az egyesület tölti be a közvetítő szerepet a gazda- és az exportáló cég között.
Megkeresésünkre Bogdan Man egyesületi elnök elmondta, hogy jól jártak a központok megnyitásával, az átvételi árak 15–20 százalékkal emelkedtek, a tagság nagyon elégedett az újítással. Az átvevő központok meghatározott program szerint működnek, így a gazdák mindig tudják, milyen napokon és időben vihetik oda eladó állataikat.
Az elnök által felsorolt átvételi árak valóban magasak, a pirostarka valamely húshasznú fajtával történő keresztezéséből származó, 60 és 100 kilogramm közötti bikaborjakért a gazda élősúly-kilogrammonként 18 lejt kap, a 100 és 120 kg közöttiért 17 lejt, a 150–160 kilósért 14 lejt. Az ünőborjaknál valamivel alacsonyabb az ár, itt a 60 és 100 kilogramm közöttiekért 14 lej a kifizetési ár. A pirostarka bikaborjú átvételi ára valamivel alacsonyabb, a 100 kilósig 13 lejt fizet az exportőr, a 150–180 kilósért pedig 10–11 lejt élősúlyban, a minőség függvényében. A keresztezésre túlnyomórészt a fehér-kék belga húshasznú fajtát használják, de náluk is egyre terjed a charolais.
