Készíthetik hasukat, zsebüket a sepsiszentgyörgyiek, ínyencségekkel bővelkedő hétvége elé nézünk. Idén a városközpontot lepik el a kolbászparádé, töltöttkáposzta-fesztivál résztvevői, s szomszédságukban felverik sátraikat a hagyományos termékeket kínáló árusok is.
Ma a korzón felvert hatalmas sátor alatt majd kétszázan veselkednek neki a kolbászkészítésnek, 45–50 négyfős csapat verseng a fődíjért, több száz méter „legyártott”, sokszor egyéni ízesítésű terméket kóstolhatnak meg az érdeklődők. Vasárnap ugyanott a hús mellett főszereplővé lép elő a káposzta, a második alkalommal megrendezett töltöttkáposzta-fesztiválra 15 csapat nevezett be, a tervek szerint legalább 1500 töltelék készül. Nem hiányoznak a kísérőrendezvények sem, az enni-inni való mellett koncertek emelik a hangulatot. (-kas)
