Nagyszabású gasztro-kulturális hétvégével búcsúzik a nyártól Sepsiszentgyörgy: október 11–12-én két főzőversennyel, házias ételek és kézművestermékek vásárával, gyermekfoglalkoztató sátorral, lacikonyhákkal várják a családokat az Erzsébet parkba, a színház, illetve a megyeháza elé. Ugyanakkor nemzetközi néptánctalálkozó is lesz a városban, nem csak az asztalok körül lehet majd forgolódni.
A szombati kolbásztöltő-fesztivált idén tizenkettedik alkalommal szervezik meg, és – a tavalyi sikeren felbuzdulva – másodszor lent, a központban. Tizenöt csapat már bejelentkezett – több magyarországi is van közöttük –, de összesen 50–60-ra számítanak. A legjobb kolbász készítői négyszemélyes bulgáriai szilvesztert nyernek egy helyi cég jóvoltából, a második csapat ingyenes részvételi lehetőséget a békéscsabai kolbászfesztiválon, a nyerő recept alapján készülő terméket pedig egy helyi húsfeldolgozó egy kerek évig (a következő nyerő kolbászig) fogja árulni – közölték a szervezők, akik között az önkormányzaton kívül a vendéglátó-ipari cégek szövetsége, a kis- és közepes vállalkozókat tömörítő Asimcov egyesület, a Tega Rt., a megyei kereskedelmi kamara és mások mellett a főszerep a nemrég újraszervezett, Erdélyben már közel száz tagot számláló Szabadtűzi Lovagrendé. A hagyományos ételek népszerűsítésére létrejött, profi és amatőr szakácsokból álló szervezet október 10-én, pénteken délben parádés felvonulással nyitja meg a rendezvényt, amely vasárnap káposztafesztivállal zárul. Erre ötezer töltött káposztát főznek majd, de mindenféle más káposztás ételt is szeretnének bemutatni, akit pedig nem csupán az aznapi ebédje érdekel, az bizonyára talál hazavinni való finomságot a vásárban.
