Ellenőriztetni kell a sertéshústFigyeljünk a trichinellára

2015. január 14., szerda, Közélet

Trichinellafertőzés gyanúja miatt fordult a megyei kórház sürgősségi osztályához a napokban két gidófalvi, egy zabolai, valamint egy Hargita megyei lakos, akik rosszullétre panaszkodtak, miután disznóhúst fogyasztottak. Az egészségügyi intézmény tájékoztatása szerint a négy felnőtt megkapta a megfelelő kezelést, majd elhagyhatták a kórházat.
 

  • Fogyasztás előtt ne feledjük bevizsgáltatni a disznóhúst. Albert Levente felvétele
    Fogyasztás előtt ne feledjük bevizsgáltatni a disznóhúst. Albert Levente felvétele

Sikó-Barabási Sándor megyei főállatorvos tegnap lapunknak elmondta, az illetékes állatorvos a sertés húsából mintát is küldött az állat-egészségügyi és élelmiszer-biztonsági igazgatóság laboratóriumához felülvizsgálatra, a trichinellafertőzés azonban nem igazolódott be. Az intézményvezető szerint egyébként ebben a téli idényben hasonló esetről még nem tudnak Háromszéken, a megyei kórházban pedig az előző évben nem kezeltek trichinellózisos beteget. Sikó-Barabási Sándor ugyanakkor megjegyezte, a vágóhidakon szakember vizsgálja meg a húst, háztáji vágás esetén pedig a körzeti állatorvosnál vizsgáltathatja be a lakosság a saját gazdaságban hizlalt sertés húsát. Amennyiben felmerül a fertőzés gyanúja, a mintát a hatóságok is megvizsgálják.  
A megyei közegészségügyi hatóság közleményben figyelmeztette a lakosságot, hogy kizárólag szakember által ellenőrzött sertéshúst fogyasszanak. „A trichinellózis a Trichinella spiralis – giliszta formájú élősködő – okozta, nagyon veszélyes megbetegedés, amely fertőzött hús által kerül az emberi szervezetbe. A fertőzés tünetei az esetek többségében a magas láz, az általános fáradtságérzet, ízületi fájdalmak, hasmenés, a puhább szövetek megduzzadása. A kezelés hosszadalmas és drága, de fontos, hogy idejében elkezdjék, elhanyagolt stádiumban ugyanis számos következménnyel jár. Megfelelő orvosi beavatkozás hiányában a kór akár tragikus kimenetelű is lehet” – tájékoztatott a szakhivatal.
Megelőzésként ajánlják továbbá, hogy a vadászaton lőtt állatok húsát elkészítés előtt vizsgáltassuk meg, majd apró darabokra vágva készítsük el. A háziállatok fertőződését elkerülendő irtani kell a rágcsálókat, a nagyobb farmok területét pedig rendszeresen meg kell tisztítani az elhullott állati tetemektől.

Hozzászólások
Támogassa a Háromszéket! Önnek is fontos, hogy megbízható, hiteles forrásból tájékozódjék? Szeret elemzéseket, véleményanyagokat olvasni? Jobban meg akarja ismerni Székelyföld múltját, természeti, kulturális értékeit? Szívesen olvas a háromszéki művelődési életről, új könyvekről, színházi előadásokról? Szereti az alkotó emberekkel, vállalkozókkal, pedagógusokkal, sportolókkal készült interjúkat? A Háromszék napilapnál azért dolgozunk, hogy tartalmas olvasmányokat kínáljunk Önnek.
Ha Önnek is fontos a Háromszék, kérjük, adományával támogassa lapunk internetes kiadását.
Szavazás
Mit gondol, véget ér-e idén az ukrajnai háború?









eredmények
szavazatok száma 599
szavazógép
2015-01-14: Belföld - :

Hírsaláta

NEGATÍV A TERMÉSZETES SZAPORULAT. Novemberben csökkent a születési arányszám és a házasságkötések száma – közölte az Országos Statisztikai Hivatal. 2014 novemberében Romániában 14 897 gyerek született, 2818-cal kevesebb, mint októberben, és 21 097 személy halt meg, 784-gyel kevesebb, mint az előző hónapban.
2015-01-14: Közélet - Szekeres Attila:

Telefont és édességet lopnak leginkább (Kiskorú-bűnözés Háromszéken)

A kiskorúak által elkövetett bűncselekmények száma Háromszéken visszaesett az előző évhez képet – derül ki a 2014-es összesítésből, melyet tegnap mutattak be a rendőrségen. Más megyékkel összehasonlító kimutatás még nem készült, de a korábbi statisztikák szerint Háromszék az utolsó helyek egyikén – sokszor éppen az utolsón – áll a kiskorú bűnözés tekintetében, közölte érdeklődésünkre Tóth Zsigmond, a bűnmegelőző osztály vezetője.