Hétvégén XVI. alkalommal szervezik meg a hagyományos Kovászna megyei szarvasmarha-kiállítást. Az eseményre szombaton kerül sor a Kovászna és Csomakőrös közötti volt lőtéren. A rendezők színes programokkal várják az érdeklődőket, nemcsak az állattenyésztők, mások is megkaphatják a maguknak való szórakozást.
9 órakor a lovasok felvonulása után kerül sor a megnyitóra. 9–11 óráig nevezhetik a gazdák állataikat a versenyre, időközben indul a főzőverseny is – birka- és marhahúsból készült ételek készítésében mérik össze tudásukat a csapatok, eddig már több mint tíz együttes jelentkezett. Nem marad el a kisállatok – nyulak, szárnyasok, galambok –, juhok, húsmarhák kiállítása sem. Sor kerül tejtermékek, mezőgazdasági gépek bemutatójára, a kézi és gépi fejés titkaiba is betekinthetnek a jelenlévők. A tombolán értékes nyereményeket sorsolnak ki. Népi együttesek lépnek színpadra, fúvószenekari koncertre is sor kerül, Kosztándi Rozália Benedek Károly kíséretében énekel.
11 órakor indul az állatok felvezetése, bírálata, utána díjkiosztó. 14 órakor a főzőverseny díjait is odaítélik.
