Az Ozsdolán bejegyzett Kézdi Lacto Coop Szövetkezet nemrég iktatta 2,5 millió eurós pályázatát. Sikeres elbírálás esetén tejfeldolgozó üzem létesülne Kézdivásárhelyen az 1. számú ipari park egyik csarnokában, ahol helyben dolgoznák fel a kézdiszéki gazdák által termelt tejet.
Az önrész sem elhanyagolható, hiszen 250 ezer eurót kell a szövetkezetnek előteremtenie, amennyiben a pályázatot elfogadják. A felső-háromszéki tejet jelenleg a székelykeresztúri és a csíkszépvízi üzemben dolgozzák fel és forgalmazzák Kézdi márkanév alatt.
Fejér László Ödön RMDSZ-es szenátor a múlt hét végén rögtönzött sajtótájékoztatón elmondta: sikeres pályázat esetén sem helyezik át a teljes termelőkapacitást Kézdivásárhelyre, de az üzem lehetővé tenné, hogy az itteni tej és tejtermék Románia távolabbi vidékeire is eljusson.
„Tárolható tejet és tejfölet csomagolnánk a majdani üzemben tetrapack csomagolásban, hat hónapos jótállással. Ez azért fontos, mert nyáron a nagyobb hozam miatt a teljes nyersanyagmennyiséget nem sikerült értékesíteni. A szállodaipart is megcéloznánk kisebb vajkockákkal, fagylaltalapanyag-előállítással, de a vonal segítségével akár gyümölcsízet is elő tudnának állítani” – mondotta többek között a szenátor, aki szerint az új csomagolótechnológia lehetővé tenné a nagy áruházláncokba való betörést is.
A honatya szerint év végégig eldől a pályázat sorsa, és amennyiben azt pozitívan bírálják el, egy éven belül be lehetne indítani a tejfeldogozó üzemet.
