Az Európai Bizottság jelentése szerint a hosszú ideig tartó szárazság jelentős károkat okozott. A takarmányhiány miatt Európa-szerte egyre több szarvasmarha kerül vágóhídra. Az előrejelzések szerint idén nyolcmillió tonna marhahús kerül a piacra, ez 1,6 százalékkal haladja meg az elmúlt év termelését.
A tejtermelő szektorban is érződik a szárazság és a forró nyár hatása, az előrejelzések szerint a vártnál kevesebb tej kerül a piacra, az összmennyiség 166,6 millió tonna lesz a becslések szerint.
Nő ellenben a szárnyashús- termelés, a tavalyi 14,6 millió tonnával szemben idén 14,9 millió tonna szárnyashúsra számítanak az elemzők. A növekedés a szárnyasinfluenza- járvány után újra benépesített tyúkfarmoknak köszönhető.
A várakozással szemben a több európai országban dúló sertéspestis okán nem emelkedett, hanem csökkent a disznóhús ára.
Az európai helyzethez képest Háromszéken nincs gond az állatok takarmányellátásával – mondta el érdeklődésünkre Könczei Csaba, a Kovászna Megyei Mezőgazdasági Igazgatóság vezetője. „Nem dúskálunk a takarmányban, de a júliusi esők sokat segítettek, a második kaszálások jó eredményt hoztak” – értékelte az igazgató. A silókukorica is jól termett, így nem lesz gond az állatok takarmányozásával, a gazdák nem kényszerülnek eladni vagy levágni állataikat.
