A helyes és egészséges táplálkozás alapja a mértékletesség, az odafigyelés, a szelekció, a lelki és fizikai egyensúly megteremtése. Ki mit eszik, azzá válik, és ez nem azt jelenti, hogy ha zöldséget eszek, zöldség leszek, hanem azt, hogy nem csak kenyérrel él az ember.
Így üdvözölte, indította a Rád is szükség van programsorozat résztvevőit, a speciális igényekkel élő hőseinket, kísérőiket, vendégeinket a Zöld Nap Egyesülettől T. Bardócz Csaba lelkipásztor szeptember 26-án az ikafalvi közösségi házban. Áhítatában kihangsúlyozta a „nem csak” szókapcsolat jelentését. Ha naponta Isten igéjével, a „lelki kenyérrel” táplálkozunk és aszerint élünk, a fizikai kenyér is testünk, lelkünk hasznára válik.
Érdekes, csapatépítő játék következett: Szakács B. Cecília irányításával várat kellett építeni spagetti, ragasztószalag, olló segítségével. Ezután Carmen Sallardo Serrano táplálkozási tanácsadó, a Zöld Nap Egyesület spanyol önkéntese tartott szemléletes, színes előadást a helyes táplálkozásról, és egyszerű, de nagyon hasznos recepteket is adott. Itt az ősz terített asztala, fogyasszunk minél több gyümölcsöt, zöldséget, lehetőleg frissen, nyersen! Nagyon érdekes volt a tiszteletes úr ízelítője a paleo-életformáról: ne féljünk a hidegtől, mozogjunk sokat, néha járjunk mezítláb is, fogyasszunk finom, de természetesen egészséges ételeket, Isten igéjével fűszerezve.
Az ikafalvi segítőcsapat gondoskodott arról, hogy ez alkalommal – a fentiek szellemében – ilyen harapnivalók kerüljenek terítékre. Szép volt, jó volt, finom volt. Köszönjük.
Nagyoláh Ilona nyugdíjas tanítónő
.jpg)
