A Super Bock az első és ez idáig az egyetlen portugál sör, amelyet megkóstoltam. Sajnos, ez a serital sem a nevével, sem a megjelenésével nem emlékeztet az Ibériai-félsziget délnyugati részén található országra.
Megnevezése angolos, kinézete pedig nagyon hajaz egy közismert amerikai cigarettáéra. Nem tudom, hogy ki kiről másolt, de a hasonlóság nagyon szembetűnő. A Super Bock illata édeskés, friss és enyhén gyümölcsös, pohárba kitöltve ujjnyi vastag volt a fehér habkoronája, de ez nagyon gyorsan elillant. Ez az aranysárga főzet egyáltalán nem testes, s kóstolva bizony vizezettnek tűnik. Nem túlzottan, csak épp annyira, hogy az ember észrevegye ezt... Aromája frissítő, a keserűség és az édesség jól kiegyensúlyozza egymást, utóíze viszont malátás és száraz. Nem mondom, hogy rossz vagy jó ez a habos nedű, de roppant felejtős, még úgy is, hogy – a reklám szerint – egymás után 30 aranyérmet nyert a Monde Selection nemzetközi versenyen, és ezt tartják A Portugál Sörnek. Én egy sepsiszentgyörgyi diszkontáruházban vettem, ahol leginkább hatüveges pakkban árulják.
Adatok: * gyártja: Super Bock Bebidas S. A. * származási hely: Portugália * ára: 3,33 lej *alkoholtartalom: 5,2% * szárazanyag-tartalom: – * IBU: – * összetevők: víz, árpamaláta, nem malátázott gabonanövények (kukorica és árpa), komló * típus: pilsener (világos sör) *színe: aranysárga * a sör pontszáma: 6/10.
Tibodi Ferenc (sor-csap.blogspot.com)
Sörlexikon: Gambrinus – a sörfőzők védelmezője, a sör „védőszentje”, eredetileg I. (Brabanti) János (1252–1294). Neve latinos formájának (Jan Primus) népnyelvi változata a Gambrinus. A legenda szerint a katonáinak ingyen adta a sört, sőt, állítólag a lelkét adta az ördögnek, hogy elárulja neki a sör komlózásának eljárását. Másik monda szerint egy alkalommal 72 litert sört ivott meg egy ültő helyében.
