Az elmúlt hét folyamán újabb gazdafórumokat szervezett a Székely Gazdaszervezetek Egyesülete. Baconban a helyi közbirtokosság, Oltszemen az önkormányzat és a Kovászna Megyei Szarvasmarha-tenyésztők Egyesülete, míg Felsőlemhényben a polgármesteri hivatal és a helyi gazdaszervezet volt partner az események lebonyolításában. A gazdatalálkozók témája a kis- és közepes gazdaságok haszonállat-állományainak hatékony takarmányozása köré összpontosult. Az Egyszerűen, érthetően, észszerűen című előadásokon Amstadt Csaba takarmányozási szakértő osztotta meg a tudnivalókat. Jelen volt Bakos László gépészmérnök, aki a kisgazdaságokban használható takarmány-előkészítő gépeket és nyerstermék-feldolgozó felszereléseket mutatott be. Mindketten Deák Mihály, a Kovászna megyei méhészegyesület elnökének közvetítésével érkeztek Háromszékre.
Az összességében mintegy kétszáz gazda részvételével zajló fórumokon Fejér László Ödön szenátor és Könczei Csaba parlamenti képviselő is jelen volt. Felsőlemhényben Motica András pályázási szakember a hamarosan kiírásra kerülő pályázatokról tájékoztatott. A gazdafórumok csúcspontja Oltszemen volt, ahol a gazdatalálkozón tiszteletét tette dr. Nagy István, Magyarország agrárminisztere is, akit Könczei kalauzolt a térségben. Ajándékkal is meglepte a minisztert: a választási kampányban használt mellényt adott át, amelyet a miniszter azonnal fel is öltött.
Könczei így összegezte az előadás fontosságát: „Takarmányozási bemutató már volt Háromszéken, de most hangsúlyosan jelenik meg a kisgazdaságokban folytatható helyes takarmányozás kérdése, ez nagyon fontos, hiszen ez nyújthat előrelépést ezeknek a gazdaságoknak.”
Amstadt Csaba 55 év szakmai tapasztalatát – benne egyesült államokbeli tudásszerzéssel – osztotta meg a takarmányozási előadások során. Mint elmondta, különféle cégek megszámlálhatatlan takarmánykeverék, koncentrátum, takarmányadalék kínálatával fordulnak a gazdák felé – termékeiket jó áron kínálják. Hasonló takarmány azonban a gazdaságokban is előállítható, így jobban értékesíthetőek a megtermelt javak. A takarmányozás három alapköve a fehérje, az energia és a rost, ezek helyes arányú keverése – kor, fajta, hasznosítás szerint – biztosítja a haszonállatoknak a legjobb fejlődést.
Bakos László az általa bemutatott gépekkel kapcsolatban elmondta: a gazdaságoknak csak hasznuk lehet abból, ha a terményt takarmánnyá dolgozzák fel: elsődleges mezőgazdasági termékeiket ezáltal értékesebbé teszik.
Más feltételek a támogatásokhoz
Dr. Nagy István Oltszemen elsősorban az SZGE falugazdászaihoz szólt, köszönve mindazt a munkát, amit kifejtenek. „Az, ami az önök dolga, feladata, nem kicsi. Az, hogy az erdélyi gazdákat segítsék, támogassák, információkat adjanak nekik, segítsenek a pályázatok lehívásában, hogy sikeresek legyenek a termelésben, azért ez nagyon nehéz” – hangoztatta.
A miniszter többek között a 2023-tól életbe lépő, hét évre szóló új Közösségi Agrárpolitika tervezett változásairól is beszélt – az erre vonatkozó egyezség két héttel korábban Luxemburgban született meg. „Sikerült jó egyezséget kötni, őrült megállapodásnak nézett ki, de a végén mégis vállalható lett” – jelezte dr. Nagy István. A tárgyalások során sikerült elérniük, hogy tíz hektár legyen az a határ, mely alatt a gazdák nem kötelezhetők a zöldítésre, ugarolásra, parlagon hagyásra, így mindenki szabadon gazdálkodhat, saját belátása szerint. A támogatási szintek is maradnak a korábbiakhoz hasonlóak – mondotta. „Hiába lett Brexit, hiába csökkent összességében a pénz, csak azt kell megérteniük a gazdáknak, hogy nem az van, ami korábban, hogy alanyi jogon mindenkinek jár” – hangoztatta, kiemelve: az úgynevezett ökoschemék, az agrárökológiai alapok nagy fontossággal bírnak. Mindenki kap egy alacsonyabb területalapú támogatást, ehhez jönnek a környezetbarát mezőgazdálkodás alkalmazásához kapcsolódó támogatások, mint például a szerves trágya használatáért, a forgatás nélküli vagy vízmegtartó talajművelésért járó bónuszok. Mindenki el tudja érni a mai támogatások értékét, csak ezért vállalnia is kell valamit – magyarázta.
Őrült törvények jönnek
Mi várható az unióban a következő három-öt éven belül? – tette fel a kérdést a miniszter, és válaszokat is megfogalmazott. Az élő állatok szállítása teljesen be lesz tiltva. Ez egy nagyon érdekes dolog, arra mennek rá, hogy spermiumot, zigótát, megtermékenyített magzatot fagyasztva használjanak, tenyészállatot ne lehessen bevinni a szaporításba.
Ketreces tojástermelésre ne költsön senki, öt éven belül nem lehet ketreces termelésből származó tojást piacra vinni. Az EU teljességgel erre megy, az állatjólétre, állatvédelemre hivatkozva – figyelmeztetett. A prémes állatok tenyésztését teljesen kivezetik a rendszerből, nem lehet szőrméért, prémért tenyészteni, teljes körű lesz a tiltás. „Ezek mind-mind őrületek, és lesz még őrület” – értelmezte a kezdeményezéseket. Például a tojóhibridek előállításánál, ami Németországban már megvan. Az eddigi technológia szerint a tojóhibridek közül a jércéket nevelik fel, a kakasokat viszont kelés után elaltatják, hiszen ezek nem nőnek 55 dekánál nagyobbra. Most azonban tilos lesz elaltatni a kiskakasokat, fel kell nevelni őket, így dupla költsége lesz a tojócsirkének. „Képzeljék el, egyszer van egy kettes szorzó a tojásnál, mert fel kell nevelni a kakasokat is. Nem lehet ketrecben, csak mély almon tartani, ezzel háromszorozódik a termelési ár” – számolta ki a miniszter.
A sertésvonalnál is újabb őrület van, a kan kismalacokat nem lehet kiherélni, fel kell nevelni a kan disznókat. „Azt mondják, hetven-nyolcvan kilósan vágjuk le, akkor még nincs kanszaga a húsnak. Szerintem, ebben is nagy rafinéria van. Lehet sok mélyebb gondolatot belerakni, de legyünk őszinték: aki egyszer már evett kanszagú disznót, akár véletlenül is, az nem biztos, hogy következőkor is sertéshúst akar enni” – mondta, folytatva: „szerintem ki akarják venni az európai húsfogyasztásból a sertést”. De maradt rossz példa a folytatásra is: őrület, hogy a szarvasmarha a fő ellensége a klímaváltozásnak, mert az böfög, metánt bocsát ki. A libák példáját is felhozta: nem lehet tépni, nem lehet tömni, veszélyben az ágazat, helyét a kacsa veszi át. A pulykánál is szigorú rendszert akarnak, be akarják hozni, hogy egy négyzetméteren legtöbb negyven kilogrammnyi pulyka lehet. Nagyon szépen alakul a húsellenes világ, ez történik, nyilván, mindez drágulásokhoz vezet – jelentette ki. „Őrületek jönnek, divatból, társadalmi mozgásból” – összegzett.
Végezetül újból a falugazdászokhoz fordult, ezúttal egy kéréssel: „Nem könnyű időszaknak nézünk elébe, nagy változások vannak a világban, az agrárpolitikában. Otthon választóvonalhoz érkezünk mi is jövő tavasszal. Rendet kell tenni minden vonalban. Az információ a legfontosabb a gazdák számára, hogy tudják, milyen lehetőségeik vannak, mit veszíthetnek vagy nyerhetnek.” Zárszóként mondta: „Ismételten szeretném megköszönni azt, hogy segítenek, azt, hogy szolgálják a gazdák érdekeit, ott vannak a legnagyobb kihívások közepette, és hogy számíthatnak önökre. Jó munkát kívánok!”
Ősszel indul a kézdivásárhelyi tejgyár
Fejér László Ödön a Kézdi Lacto Coop Szövetkezet körüli történésekről számolt be az oltszemi és felsőlemhényi összejövetelen. „Hat emberrel indultunk, most már több ezren, lehet, tízezren is vagyunk, minden háromszéki gazdaszervezet beállt ebbe a vállalkozásba, szövetkezésbe, a pirostarka-tenyésztők országos egyesülete is mellénk állt. Úgy néz ki, októberben sikerül átadnunk a gyárat” – emelte ki. A tények bemutatására az épülő tejgyárról szóló rövid filmet is levetített a szenátor a jelenlévőknek, köztük dr. Nagy István agárminiszterrel.
A tej ára nagyon alacsony Székelyföldön, de egész Romániában is – ez is az oka, hogy tejgyárat álmodtak Kézdivásárhelyre. Most már úgy néz ki, októberben el is tudják indítani, ahol friss tejet, tejszínt, vajat állítanak elő. Hárommillió eurós a beruházás – pontosított a szenátor. A magyar kormány a Pro Economica Alapítvány által kiírt pályázat révén 800 ezer euróval járult hozzá, köszönet ezért – mondta a miniszternek Fejér László Ödön. Az épület megvan, a gépek egy része már megérkezett Olaszországból, a többit is hamarosan szállítják – kommentálta a kisfilmet a szenátor.
