Előző írásunk
2024-02-29: Szabadidő - :Hozzávalók – húsok: 2 első sertéscsülök, fél csirke, 30 dkg sertéslapocka, 20 dkg hasalja-szalonna, bajor grillkolbász-fűszerkeverék, só, bors, egész kömény, fokhagyma, paradicsompüré, olívaolaj, sör; köretek: 2 közepes burgonya, 10 dkg gomba, 2 dl tejföl; a lepényhez: 1/2 kg liszt, 2–2,5 tk só, csipet cukor, 2,5 dkg szárított élesztő, 3 dl víz, 3 ek olívaolaj, bors, medvehagyma, szárított fokhagyma, szárított vöröshagyma; a salátához: fél fej káposzta, egy hagyma, só, köménymag, ecet, cukor.
