Támogassa a Háromszéket!
Önnek is fontos, hogy megbízható, hiteles forrásból tájékozódjék? Szeret elemzéseket, véleményanyagokat olvasni? Jobban meg akarja ismerni Székelyföld múltját, természeti, kulturális értékeit? Szívesen olvas a háromszéki művelődési életről, új könyvekről, színházi előadásokról? Szereti az alkotó emberekkel, vállalkozókkal, pedagógusokkal, sportolókkal készült interjúkat? A Háromszék napilapnál azért dolgozunk, hogy tartalmas olvasmányokat kínáljunk Önnek.
Ha Önnek is fontos a Háromszék, kérjük, adományával támogassa lapunk internetes kiadását.
Hozzávalók: A húsos raguhoz: 1 közepes fej hagyma, 4 gerezd fokhagyma, 100 g sárgarépa, 40 g fehérrépa, 150 g gomba, 250 g darált sertéshús, 250 g darált marhahús, 1 doboz darabolt paradicsom (250 g), 200 g száraz lasagne tészta, 1 teáskanál só, kakukkfű, oregánó, bazsalikom, őrölt tarka bors; a besamelhez: 100 g vaj, 1 liter tej, 60 g liszt, só, szerecsendió, őrölt fehér bors; a sajtszóráshoz: 500 g sajt.
Kábítószer, szerencsejáték, szex- és pornófüggőség – és még ki tudja, hányféle károsnak tekinthető szenvedélye lehet az embernek. Környékünkön leginkább az ital teszi tönkre emberek ezreinek életét. Sokaknak közvetlenül: a függőség miatt fiatalon megy tönkre az egészségük, veszítik el megélhetésüket, lesznek semmivé szakmában elért eredményeik. Velük együtt pedig szenved a környezetük is. Az áldozatok – mert azok! – édesanyja, édesapja, gyermekei, házastársai, testvérei, szomszédjai, barátai és munkatársai legtöbbször csak tehetetlenül szemlélhetik, miként veszítik el lassanként azt a jó embert, akit valaha oly könnyű volt szeretni. Az idei Tusványoson a Bonus Pastor Alapítvány és a nemrég alakult Pro Absztinencia Egyesület olyan egykori alkoholistákat mutatott be, akiknek valószínűleg sikerült démonjaikat leküzdeniük, és több ezer napja nem ittak. A feltételes fogalmazás kötelező: a gyógyulás sosem tekinthető véglegesnek! – hangzott el a Keskeny út sátorban. Az eseményre azért térünk vissza, mert a függőség témája sajnos ma is ugyanannyira időszerű, és kiemelten fontos foglalkozni vele.
