A nap fotója

2025. március 12., szerda, Szabadidő
  • A székely szabadság napján Sepsiszentgyörgyön. Fotó: Albert Levente
    A székely szabadság napján Sepsiszentgyörgyön. Fotó: Albert Levente
Hozzászólások
Támogassa a Háromszéket! Önnek is fontos, hogy megbízható, hiteles forrásból tájékozódjék? Szeret elemzéseket, véleményanyagokat olvasni? Jobban meg akarja ismerni Székelyföld múltját, természeti, kulturális értékeit? Szívesen olvas a háromszéki művelődési életről, új könyvekről, színházi előadásokról? Szereti az alkotó emberekkel, vállalkozókkal, pedagógusokkal, sportolókkal készült interjúkat? A Háromszék napilapnál azért dolgozunk, hogy tartalmas olvasmányokat kínáljunk Önnek.
Ha Önnek is fontos a Háromszék, kérjük, adományával támogassa lapunk internetes kiadását.
Szavazás
Mit gondol, véget ér-e idén az ukrajnai háború?









eredmények
szavazatok száma 475
szavazógép
2025-03-12: Szabadidő - :

Mit készítsünk ma? (Sóbafőtt rántott pityókával és havasimeggy-szósszal)

Hozzávalók: A sóbafőtthöz: 80 dkg húslevesben főtt növendékcomb (fiatal marha combja). A rántott reszelt pityókához (hagymás tört burgonyához): 1,5 kg héjában főtt pityóka (burgonya), 1 fej hagyma, 1–2 evőkanál zsír, só, bors, pirospaprika. A havasimeggy-szószhoz: 1 üveg (80 dekás befőttes­üveg) télire eltett havasi meggy (piros áfonya), 1 evőkanál zsír, 1–2 evőkanál liszt, só, cukor.
2025-03-12: Pénz, piac, vállalkozás - Nagy D. István:

Sic Food: érdemes új utakra lépni (Magánvállalkozás)

Valamivel több mint egy éve kezdte meg tevékenységét a sepsiszentgyörgyi katasztrófavédelmi felügyelőség székhelyével átellenben az egykori „unió” (a Federalcoop szövetkezet) udvarán a Sic Food cateringszolgáltatás, melyet Kolcza István és Kádár Imola hívtak életre. A két vállalkozó sok tekintetben egy számukra teljesen új területre merészkedett, amikor a 2023-ban megszületett ötlet megvalósításába belekezdett, ám a kezdeti nehézségek, buktatók, kihívások ellenére mára már bővíteni is tudták szolgáltatásaik körét, a lehetőségekhez mérten ezt folytatni is szeretnék.