Gomba és hagyomány — Sylvester Lajos

2009. március 24., kedd, Környezetünk

Zsigmond Győző új könyvébe foglalt etnomikológiai tanulmányaival és gazdag adattárával többféle és sokféle fajsúlyú meglepetést szerzett. Először is a nagy formátumú könyv magas szintű esztétikai és nyomdatechnikai kivitelezésével. (LKG — PONT Kiadó, Sepsiszentgyörgy — Budapest, 2009, a borítót a szerző képeinek felhasználásával Kopacz Attila tervezte.)

Másik meglepetés az etnomikológia művelésében úttörő szerepet vállaló szerző bámulatra méltó terepkutató munkája, amely befogja a Kárpát-medence egészét Háromszéktől Felvidékig és Zalától Kárpátaljáig, de gazdag információs anyagot szállít a moldvai magyarok köréből is. Zsigmond Győző francia ösztöndíjjal Aix-en-Provance-ban és Párizsban végzett tudományos kutatói munkát, s a vonatkozó nemzetközi szakirodalom ismeretével és segítségével képbe hozza az észak- és dél-amerikai, főleg a természeti környezetben élő népek — elsősorban az indiánok — gombagyűjtési, gombahasznosítási szokásait és hiedelmeit. A kötet földrajzi dimenzióinak terjedelméhez társul a harmadik meglepetés, az, amint az etnomikológia egykori és mai művelőit munkásságába bevonva e tudományág szellemi térségeit tágítja. A könyv érdekessége, hogy a provinciális röghöz, illetve gombához kötött ismerettár kontinensnyi területeket átfogóvá válik.

A kötet természetszeretetet sugároz, a népi kultúra valóságának és rejtelmeinek megismerésére ösztönöz. Úgy tudományos, hogy a szerző szenvedélyes, már-már mániákus természetfüggőségének értékeit is felmutatja. Az olvasó rácsodálkozhat arra, hogy Zsigmond Győző nemcsak a nagy gombák sokféle népi és táji elnevezését, a tudományos terminológiát ismeri-kutatja, hanem a termőhelyet, magát a gombászó embert, ennek szokásait, hiedelmeit, a gomba gyógyászati, étkezési felhasználását, felvillantja vagy akár riportszerű írásban is megrajzolja a gombász arcát, egyéniségét. Időben az ősiséghez, a sámánizmushoz kalauzol vissza, térben a sepsikőröspataki ,,Gombakirálytól" a Szeret menti csángó falvakig cserkészteti be a tájat.

A könyv keltette meglepetéseknek ezzel nincs vége. A háromszéki gombászok — a László Kálmán Gombászegyesület — több rendezvényén részt vettem, valamikor a mostaninál intenzívebb erdő- és mezőjáró koromban magányosan vagy társaságban sokat gombásztam. Ennek alapján állíthatom, hogy társaságuk mindig valóságos szellemi-testi felfrissüléssel járt, s manapság, az annyiféle bolondos-szektás szokás világában jó belekóstolni ebbe a szenvedélyességbe, és természetesen az általuk készített ízes gombaeledelekbe is. Gondolom, hogy a nem éppen gombás évszak ellenére a tervezett árkosi könyvbemutató gombásztalálkozóra is alkalmat kínál.

Hozzászólások
Támogassa a Háromszéket! Önnek is fontos, hogy megbízható, hiteles forrásból tájékozódjék? Szeret elemzéseket, véleményanyagokat olvasni? Jobban meg akarja ismerni Székelyföld múltját, természeti, kulturális értékeit? Szívesen olvas a háromszéki művelődési életről, új könyvekről, színházi előadásokról? Szereti az alkotó emberekkel, vállalkozókkal, pedagógusokkal, sportolókkal készült interjúkat? A Háromszék napilapnál azért dolgozunk, hogy tartalmas olvasmányokat kínáljunk Önnek.
Ha Önnek is fontos a Háromszék, kérjük, adományával támogassa lapunk internetes kiadását.
Szavazás
Mit gondol, véget ér-e idén az ukrajnai háború?









eredmények
szavazatok száma 425
szavazógép
2009-03-24: Környezetünk - x:

Kiadványok Kovászna megye turizmusáért (idénynyitás előtt) — Kisgyörgy Zoltán

Ha a külföldi és a hazai vendégforgalom igazán csak a tavasszal egyszerre köszönt be, akkor nagyon jól időzítette és jelentette meg ez évi rangos, szép kivitelezésű reklámkiadványait, szóróanyagát a megyei tanács keretében működő egyesület. Az első, a Háromszék, a borvíz-nagyhatalom című kétnyelvű kiadvány (térkép és szöveg) újdonság a maga nemében: A2-es méretű, jó minőségű színes térképen és annak hátoldalán bő szöveges eligazítással mutatja be Háromszék ásványvízkincsét.
2009-03-24: Környezetünk - x:

A kék arany (A víz világnapja) — Sylvester Lajos

Március 22. a víz világnapja. Világnapokból annyi van, hogy a csapból is az folyik. A víz világnapjára érdemes azért odafigyelnünk. Nem csak ezen a napon, hanem egész esztendőben és az egész világon. Dr. Ismail Serageldin, a Világbank elnöke már 1995-ben azt mondta, hogy évszázadunk háborúi a víz miatt fognak kitörni. Szakemberek szerint 2025-re olyan drámaivá válhat a vízhiány, hogy az emberiség egynegyede nem jut egészséges ivóvízhez. Most, illetve eddig a nagy olaj- és földgázkészletekkel rendelkező államok élvezhettek páratlan előnyöket, de rövidesen a ,,kék arany" — a víz — háttérbe szorítja a fekete aranyat.