Ha több pénz lenne, nem a napi fejadagot emelnénk, hanem több rászorulónak biztosítanánk ingyenebédet ― válaszolta kérdésünkre Tankó Vilmos, a sepsiszentgyörgyi közösségfejlesztő igazgatóság vezetője, akitől arról érdeklődtünk, mire számíthatnak a szociális étkezde kedvezményezettjei az ünnepek alatt.
Az már biztos, hogy az alkalmazottak kényszerszabadsága miatt néhány napig bezár az ingyenkonyha, de azt még nem tudni, hogy három vagy négy napra. Úgy tervezik, karácsony és újév között adják ki a szabadnapokat, ami azt jelenti, hogy az ünnepnapokat is beleszámítva nehéz másfél hét elé néznek a legszerencsétlenebbek. Köztudott, hogy főként a szociális otthon lakói közül kerülnek ki az ingyenebédre jogosultak, többségük hazaviszi a napi adagot, így ketten-hárman fogyasztanak el egy porciót. Jelenleg hat-hét lej között költenek egy adag előállítására, ez, annak ellenére, hogy az élelmiszerárak növekedtek, négy éve változatlan, de mert sok a rászoruló, ha több pénz lenne, nem a fejadagot emelnék, hanem több személyre főznének. A fenntartási költségek (víz, gáz, villany) is folyamatosan nőnek, emiatt maradnak kifizetetlen számlák januárra, de ez nem érinti a konyha működését, minden jogosult megkapja az ebédet továbbra is ― közölte Tankó igazgató. A sepsiszentgyörgyi ingyenkonyhán naponta százötven-kétszáz személynek főznek, korábbi esztendők gyakorlata azt mutatja, a hideg beálltával még többen szorulnak rá a meleg ételre.