V. nemzetközi disznótoros fesztivál BálványosfürdőnMinden, mi szem-szájnak ingere

2010. február 22., hétfő, Közélet

A hét végén rendezték Bálványosfürdőn a Daragus Attila magánvállalkozó, Torja polgármestere által szervezett ötödik nemzetközi disznótoros fesztivált, melyre idén három országból — Szlovákiából, Magyarországról és Románia majd minden vidékéről — érkeztek résztvevők, így tizenegy külföldi és hét hazai csapat nevezett be.

A tizenkilencedik, fél csapat Németországból érkezett, de nem vett részt a versenyen, ők inkább régiójuk borait népszerűsítették. Megyénket helyhiány miatt csupán Torja képviselte. A rendszeresen, ötödik éve jelen levő Craiova, Gádoros és Kistarcsa mellett idén első alkalommal vett részt a böllérversenyen Botoşani, Kolozsvár, Gödöllő, Szentes és Makó. A magyarországi dél-alföldi régiót képviselő Árpád Fiai Vállalkozók Társulása szintén jelen volt. A legnépesebb csapattal Craiova és Gáboros képviseltette magát. Több település népi zenekart is hozott magával, és a polgármester is elkísérte őket.

A szombati verseny a Vár vendéglő előtti felvonulással kezdődött, muzsikusokkal az élen valamennyi csapat saját népviseletében vonult fel, s minden település magával hozta zászlóját és címerét. A sorshúzás után a csapatok képviselői ki-ki a maga módszerével áldozta fel a lemhényi Toro Impex Kft.-től származó sertéseket. Gádoros és Torja egy-egy sertést, a többi csapat egy-egy felet dolgozott fel, készített belőle finomabbnál finomabb ételkülönlegességeket.

Amíg elkészültek a finimságok, a csapatok az otthonról magukkal hozott hidegtálakat, pékárut és pálinkát kínálták a nagyszámú közönségnek. A hatalmas érdeklődést az is jelzi, hogy a kocsisor a 18. kilométerkőnél levő Szejke borvízforrásnál még nem ért véget. A veteránoknak számító csapatok már nem csak a kötelező három terméket mutatták be, hanem nyolcat-kilencet is elkészítettek. Délben a torjai hagyományőrző egyesület nagy sikernek örvendő katonabúcsúztatót, illetve székely és román táncot mutatott be. A fesztiválon elkészített ínyencfalatokat szakemberekből álló zsűri értékelte és díjazta. Minden csapat serleget, díszoklevelet és a fesztivált jelképező, szakácsruhába öltöztetett malacszobrocskát kapott. Az idei fesztivál díszvacsorával ért véget, tegnap a részt vevő csapatok számára Daragus Attila polgármester a Szent Anna-tóhoz szervezett kirándulást.

Hozzászólások
Támogassa a Háromszéket! Önnek is fontos, hogy megbízható, hiteles forrásból tájékozódjék? Szeret elemzéseket, véleményanyagokat olvasni? Jobban meg akarja ismerni Székelyföld múltját, természeti, kulturális értékeit? Szívesen olvas a háromszéki művelődési életről, új könyvekről, színházi előadásokról? Szereti az alkotó emberekkel, vállalkozókkal, pedagógusokkal, sportolókkal készült interjúkat? A Háromszék napilapnál azért dolgozunk, hogy tartalmas olvasmányokat kínáljunk Önnek.
Ha Önnek is fontos a Háromszék, kérjük, adományával támogassa lapunk internetes kiadását.
Szavazás
Mit gondol, véget ér-e idén az ukrajnai háború?









eredmények
szavazatok száma 510
szavazógép
2010-02-22: Közélet - Farkas Réka:

Folytatják az egyeztetést (Ülésezett az EMEF)

Nem lesz Székelyföldi Önkormányzati Nagygyűlés, és nem született megállapodás a támogatási pénzek elosztásáról sem, de egyeztetnek az oktatási és a kisebbségi törvényről, folytatja munkáját az autonómia-munkabizottság, és közösen lépnek fel a ciántechnológia betiltásáért — ezek a döntések születtek az Erdélyi Magyar Egyeztető Fórum (EMEF) szombati marosvásárhelyi ülésén.
2010-02-22: Közélet - Iochom István:

Év elején a községgazdák: Épül a hatolykai fürdő (Beszélgetés Tusa Leventével, Szentkatolna község polgármesterével)

Szentkatolnán tavaly teljesen felújították és kibővítették a községházát, nekifogtak a nyugdíjasklub kialakításának, Bálint Gábor-szobrot avattak, tető alá került a hatolykai gyógyfürdő, tekepálya épült, megkezdődött a tornaterem építése. Tusa Levente községvezető az elmúlt öt és fél évben úgy próbált dolgozni, hogy az öt településből álló község egyetlen faluja se érezhesse magát mostohának, nem csak a községközpont fejlesztésére áldoztak pénzt, hanem minden falu arányosan megkapta a neki járó részt a helyi büdzséből. A múlt év eredményeiről és az idei tervekről kérdeztük a község első emberét.