Az új sepsiszentgyörgyi sportcsarnok hatszáz négyzetméteres küzdőtere, kint pedig ezer négyzetméternyi felület várja idén a magukat megmutatni kívánó cégeket és a látogatókat — mondta el a Háromszéknek Ördög Lajos. A szegedi MacLine Kft.-vel együtt immár hagyományosan szervező Mediorg Kft. ügyvezetője elsősorban a helyi, környékbeli termelőknek szán főszerepet, azon belül is főleg az élelmiszeriparban tevékenykedőknek. „A válság érdekes lecsapódását észleltük tavaly — mesélte Ördög. — A magyarországi cégek ugyanis azzal igyekeztek ellensúlyozni a piacszűkülést, hogy kiállításra jártak, igyekeztek megmutatni magukat. Idén a hazai cégek részéről számítok hasonló kiállítási kedvre, hiszen nekik is meg kell ragadniuk minden eszközt, hogy piacot biztosítsanak termékeiknek."

A vásár idén is négynapos lesz, ezzel elsősorban a hazai kiállítók kérésének igyekeznek eleget tenni. „A vasárnap délutánig húzódó nyitva tartást üzleti szempontból igen jövedelmezőnek tartják a kiállítók, s ez olyan szempont, amivel nem kívánunk vitatkozni" — mondta a főszervező. Az első nap a szakmáé lesz, a hivatalos megnyitót követően az Asimcovval közösen üzletember-konferenciát rendeznek az inkubátorházban. A látogatók többnyire a szombati napot kedvelik, idén is akkor számítanak a legnagyobb érdeklődésre. A hagyományos termékek iránti elsődleges érdeklődést tevékenységismertetővel is igyekeznek hangsúlyozni, a szakmai egyesületek bevonásával megpróbálnak minél több mesterséget élőben bemutatni, így például esztenát állítanak fel a szabadtéri kiállítási területen.

A cégek idén 190 lej/négyzetméteres árakra számíthatnak, ha kiépített standra tartanak igényt, a szerkezetkész változatot 150 lejért kínálják a szervezők. A látogatók számára természetesen ingyenes a belépés.