A rossz idő és a hideg ellenére több mint száz nagytermelő és szakember vett részt a múlt hét végén Zabolán a megye egyik legismertebb gazdája, a helybeli Romulus Oprea parcelláin szervezett bemutató gazdanapon.
Romulus Oprea közel 700 hektáron gazdálkodik Orbaiszéken, brassói és hollandiai burgonyakutató állomásokon szerzett tapasztalatait igyekszik megismertetni a háromszéki termelőkkel. Jó néhány éve az étkezési krumpli mellett vetőburgonya- és -búza termesztésével is foglalkozik, valamint a hollandiai Agrico nevű kutatóállomás új burgonyafajtáit is forgalmazza Romániában. Az agronómus már kétszer pályázott sikeresen a Sapard és a nemzeti vidékfejlesztési terv keretében, első alkalommal nagy kapacitású traktorokat és korszerű gépeket vásárolt, a másikkal pedig klimatizált burgonyatároló, -válogató és -csomagoló csarnokot épített. A zabolai találkozóra eljöttek a martonvásári kutatóintézet vezető szakemberei és a Du Pont vegyszergyártó és -forgalmazó cég romániai képviselői is.
A gazdanap a burgonyaparcelláknál indult, ahol Oprea 29 új holland és nyolc osztrák krumplifajtát mutatott be. Előbbieket a holland Agrico kutatóállomáson nemesítették. A hollandok ausztriai kísérleti állomásukon is folytattak nemesítést, ennek eredménye a bemutatott nyolc krumplifajta. A táblák gyönyörűek, teljesen gyommentesek, ragyának, kolorádóbogárnak nyoma sincs. Erről Oprea a Du Pont termékei révén gondoskodik: a Lexone és a Titus gyomirtó, az Equation Pro, a Manzate, a Kocide gombaölő szer, a Coragen és Vydate burgonyabogár elleni vegyszer. Igaz, a parcellákon valamennyi fentőfűt láttunk, ami a talaj mértéken felüli savasságára utal, de ennek semlegesítésére jövőre meszezéssel védekezik. A Du Pont szakemberei nem hallgatták el, hogy habár termékeik piacvezetők az egész világon, nem árt váltakozva más vegyszergyártó cég termékeit is használni a különböző növénykezeléseknél. A házigazda külön felhívta a figyelmet a hatalmas kárt okozó burgonyavész veszélyére, amelynek megjelenése és elterjedése a mostani nedves és meleg időjárásban nagyon is lehetséges.
Egyedülálló megoldások
,,A jó minőségű vetőmaggal nálunk eddig nem jelentkező betegségeket is behurcoltunk, és most meg kell tanulnunk ezek ellen is védekezni" — tartja az agronómus. Ebben az évben például a ragyát is nehezebb észrevenni, hiszen jellegzetes, foltosodási tünetei elsőként nem a leveleken, hanem a szártöveken jelennek meg. Meglátása szerint mindig ajánlott a ragyaölő szereknél a kontakt és a szisztemikus gombaölők váltakozó használata. A szakember a burgonyánál alkalmazott technológiáról is szólt. A burgonya általában a búza vagy az őszi repce — ezt a növényfajt is nagyobb területeken termeszti már közel öt éve jó eredményekkel — után kerül a földbe, olyan arató-cséplő gépet használ, amely a kalászosok szalmáját megszecskázza, majd beleforgatja a talajba. Ezzel egy időben hektáronként 80 kg nitrogénalapú műtrágyát is kiszór a szalmarothasztó baktériumok és mikroorganizmusok ,,munkájának" elősegítésére. Oprea felhívta a jelenlevők figyelmét a mély talajlazító munkálatok (szkarifikálás, az eketalp feltörése) fontosságára, hiszen ez a módszer ajánlott a talaj nedvességének megtartására és hajszálerességének kialakulására, megőrzésére. A legtöbb műtrágyát, 650 kilogrammot a talaj-előkészítésnél szór ki, amelyet beledolgoz a talajba. A burgonyaültetésnél ezenkívül még 200 kiló nitrokalkar kerül a tövekre, a bakhátakba.
A zabolai gazda a megyében egyedülálló ültetési technológiát alkalmaz: a sorokat, bakhátakat már ősszel kihúzza, elkészíti, majd a burgonya egy sajátos ültetőgéppel csak tavasszal kerül a földbe. Szerinte ez a módszer nagyon előnyös a kötött, agyagos, esetleg túlzottan nedves talajokon, hiszen az őszi megfelelő talajfeltételeket jól ki tudja használni. Ezenkívül a kialakított bakhátakban a gyommagvak zöme kora tavasszal kikel, és egyszerű icedines kezeléssel még az ültetés előtt kiirthatóak. A levéltrágyázást is alkalmazza legalább egyszeri alkalommal, szerinte ajánlatos a magnéziumot is tartalmazó, folyékony műtrágyák kipermetezése, hiszen a legújabb kutatások bizonyították, hogy a magnézium bizonyos fokig gátolja a közönséges burgonyavész megjelenését.
Csárdástól Toldiig
A gazdanap a Magyar Tudományos Akadémia hatáskörébe tartozó martonvásári kutatóintézet őszbúzafajta-ajánlatával folytatódott. A kutatóintézet hatvanéves növénynemesítési múltra tekint vissza. Először a kukoricanemesítés terén elért eredményekkel alapozta meg hírnevét, ugyanis 1953-ban itt nemesítették ki az első európai kukoricahibridet, amelyet Mv 5 néven jegyeztettek be és védtek le. Búzanemesítési programjukban az évek során 76 őszi búzafajta született, ebből 33 az elmúlt évtizedben. Hagyományosan jó stressztűrő képességüknek és jó minőségüknek köszönhetően közel két évtizede piacvezetők a magyar vetőbúzapiacon. A kutatóintézet szakemberei kidolgozták a ,,Pannon-búza-programot", és egyre több olyan fajtát szelektálnak, amely megfelel a jelenlegi, prémium minőségi követelményeknek. A Pannon Prémium csoportba tartozó búzafajták kemény szeműek, malomipari minőségük kedvező, nagy nedvessikér-tartalmúak, kiváló tésztaminőséggel rendelkeznek. A minőségi értékük megállapításánál számos tulajdonságot követnek: szemkeménység, esésszám, nyersfehérje-tartalom, nedvessikér-mennyiség, szedimentációs érték, vízfelvevő képesség, sütőipari értékszám, tésztastabilitás és egyebek. A gazdanapon kilenc búzafajtájukat mutatták be kisparcellás termelésben: Csárdás, Suba, Béres, Süveges, Toborzó, Verbunkos, Toldi — hogy csak néhányat említsünk a hangzatos elnevezésekből. Teljesítményképességük is kitűnő, a tavalyi évben a zabolai agronómus mérnök a Süveges nevű fajtával az orbaiszéki környezeti és talaji adottságok mellett 6800 kilogrammos átlagtermést ért el. Az őszi búzáknál a házigazda általában 250 kiló komplex műtrágyát szór ki vetéskor, majd kora tavasszal még 150 kilóval pótolja a normális növényfejlődéshez szükséges tápanyagot, egyszer pedig levéltrágyázást végez. A gyomirtózást a Du Pont Pointer nevű szerével végezte kitűnő eredménnyel, lisztharmat, rozsda és egyéb gombabetegségek ellen pedig az Acantót és az Alertet használta.
