Aki a burgonya mellé állt, jó termésre számíthat
A múlt hét keddjén zajlott Szépmező határában a holland HZPC vetőmagburgonyát előállító kutatóállomás fajtabemutatója, melyre közel száz háromszéki termelő és szakember volt kíváncsi. Jelen volt a holland kísérleti állomás kutatója és a kelet-európai piacért felelős igazgatója is.
A gazdanapot a kézdivásárhelyi Becsek László agronómus mérnök által gondozott bemutatóparcelláknál szervezték. A fiatal gazdanemzedéket képviselő szakember már több mint tizenöt éve foglalkozik vetőmagtermesztéssel és -forgalmazással. Kapcsolata a holland kutatókkal közel hat éve alakult ki, amikor a holland cég megjelent a román vetőgumópiacon. A holland kísérleti állomás már közel száz éve foglalkozik nemesítéssel és új fajták előállításával. Az új nemesített fajtákat a piacra jutás előtt 600 ottani gazda közel 12 000 hektárján próbálják ki. A cég jelenleg közel 200 fajtával van jelen a világpiacon, több mint 70 országba exportál vetőgumót. Szépmezőn 26 teljesen új, illetve csak egy-két éve nagytermelésbe fogott fajtát mutattak be, a legkoraibb fajtáktól a késő érésűekig, valamint az egyre jobban terjedő, chipsznek és fagyasztott hasábburgonyának megfelelő fajtákig.
Becsek az alkalmazott technológiát ismertetve elmondta: a hektáronkénti tősűrűséget közel 60 000-re emelte, a gumó április 30-án került a földbe. Az ültetés előtt hektáronként 800 kilogramm komplex műtrágyát dolgozott bele a földbe, majd a bakhátak töltögetésekor még 250 kilót juttatott a fészkekbe. Egyszer gyomirtózott, ellenben nagyon vigyázott a betegségek, főleg a burgonyavész megjelenésének megelőzésére. Az esős nyár miatt általában 8—9-szer permetezett burgonyaragya ellen, a kontakt vegyszereket a szisztemikus vegyszerekkel váltogatva (vagy összekeverve azokat), de olyan parcellák is léteznek, ahol 14-szer volt szükséges a kezelés.
Az elért hektáronkénti terméseredmények kitűnőek, a kipergetett és bemért termés alapján első helyre a fehér fajtáknál a Carrera került, kis híján 79,5 tonnás terméssel, második a Fabula 70,2 tonnával. Az étkezési méretnek (a gumó nagyobb 55 milliméternél) megfelelő arány is nagyon jó, a Carreránál az össztermés 65 százaléka étkezési méretnek felel meg, a Fabulánál ez az arány 87 százalék. A piros héjú fajtáknál a legnagyobb termést a Red Scarlett adta, közel 45 tonnát hektáronként. Viszont a többi étkezési fajta sem marad le sokkal, általánosan elmondható róluk a 45—50 tonnás hektáronkénti hozam. A szakember szerint viszont ezek a fajták optimális termelési feltételek mellett tudnák megmutatni valós értéküket, bőséges tápanyagellátás és öntözéses körülmények közt.
Becsek mérnök ügyesen mozog a burgonyapiacon, jelenleg 1070 hektáron gazdálkodik, ebből 230 hektáron vetőmagot és étkezési burgonyát termel. A továbbszaporított vetőgumó nagy részét a regáti termelők viszik el, étkezési burgonyájával pedig sikerült bekerülnie a multinacionális nagyáruházak polcaira. A SAPARD-programra a tulajdonában levő két céggel külön-külön pályázott, így az egyik pályázat segítségével korszerű légkondicionált burgonyatárolót épített válogatóval, mosóval és csomagoló gépsorral, a másikkal pedig korszerű traktorokat és gépeket vásárolt.
Az általa forgalmazott vetőgumó áráról elmondta, hogy viszonylag drágának tűnhet, a besorolástól és fajtától függően az elismert vetőgumó ára 1,2—1,3 lej között mozog, ellenben már rég bebizonyosodott, hogy jó eredményt és állandó minőséget csak a jó vetőmagtól várhatunk. Felhívta a jelenlevők figyelmét, hogy tartsanak rá az árra, és ha lehetőség van a tárolásra, ne siessenek a burgonya eladásával. Jelenleg jónak mondható a közvetlen eladói ár: 0,7 és 1 lej között mozog a termelőnél. A rengeteg eső és a betegségek megharmadolták a burgonyapiacot, így Hollandiában a termés jóval a megszokott alatt maradt, Lengyelországban és Oroszországban pedig fele-termés várható.
A találkozón jelen volt Ioan Benea mérnök is, a burgonyatermesztők országos szövetségének elnöke, aki sérelmezte, hogy a politikum nem hajlandó szóba állni a termelőkkel. A sorozatos támogatásmegvonások következtében a továbbszaporításra és vetőgumó termesztésére szánt terület országszinten 870 hektárra esett vissza, holott valamikor 8000 hektár volt, amely biztonságosan el tudta látni az országos évi vetőgumó-szükségletet. Közölte, egyesületük is csatlakozik a szeptember másodikára meghirdetett gazdatüntetéshez, majd ezt követi néhány nap múlva az országos tüntetés a fővárosban. Ugyanakkor szó van egy Brüsszelben szervezendő gazdatüntetésen való részvételükről is.
