A kiváló íráskészséggel megáldott Etelka elvégezte a sepsiszentgyörgyi tanítóképzőt, pedagógusi pályára lépett, és a Sepsiszentgyörgyi Leány Ipariskola kézimunkatanára lett. Az itt működő Móricz Zsigmond Irodalmi Társaság tagjaként fiatalon bekapcsolódott a város irodalmi életébe. Testvéröccse az olasz fronton elhalt, ő pedig hadi riporterként bejárta a galíciai harcmezőket, eljutott az olasz frontra, onnan küldte haza tudósításait. Románia 1916-os hadba lépése után szemtanúja volt a betörő hadsereg pusztításainak, amiről A hadak útján - Az Olt partjától a Piávéig című, Budapesten megjelent könyvében részletesen beszámol. Írói neve Ádám Éva. Számos cikkét közölte a csonka országban megjelenő Magyarország című folyóirat. 1940 előtt a szegedi Hargitaváralja című folyóirat munkatársa volt, amiért a Kádár-rendszer betiltotta írásait. Visszavonultan halt meg a Fejér megyei Kulcson 1958-ban. Síremlékét e sorok írója is felkereste. Köpeci szülőháza ma is áll, amelyet még nem jelölt meg az utókor.