Disznótoros fesztivál Bálványosfürdőn

2011. február 7., hétfő, Közélet

A hét végén tartották Bálványosfürdőn a Daragus Attila polgármester, Kovászna Megye Tanácsa és Torja Polgármesteri Hivatala által szervezett hatodik nemzetközi disznótoros fesztivált, melyre idén Németországból, Magyarországról és Románia több történelmi vidékéről érkeztek résztvevők, tizennégy — nyolc külföldi és hat belföldi — csapat nevezett be. A legnépesebb csapattal Craiova és Gádoros érkezett. Több település népi zenekart is hozott magával, és hét csapatot a településük polgármestere is elkísért.

Mi szem-szájnak ingere — a gödöllői csapat asztala A szerző felvétele

A veteránnak számító Gádoros, Gödöllő, a magyarországi Bálványos, Kistarcsa, Craiova, Szentes, Torja és Vrancea megye csapata mellett idén három új település — megyénkből Kézdiszentlélek és Dálnok, Fehér megyéből pedig Torockószentgyörgy — nevezett be. A szombati böllérverseny a szokásokhoz híven a Vár vendéglő előli felvonulással kezdődött, muzsikusokkal az élen a csapatok egy része saját népviseletben vonult fel, s minden település magával hozta zászlóját és címerét. A felvonulást követően az előző esti sorshúzás szerint a csapatok képviselői ki-ki a maga módszerével — többségük áramütéssel — kábította el és áldozta fel a maksai farmról származó sertéseket, majd megperzselte és megtakarította. Minden csapat egy-egy fél sertést dolgozott fel, készített belőle finomabbnál finomabb ételkülönlegességeket. Amíg elkészültek vele, addig a csapatok az otthonról hozott hidegtálakat, pékárut és pálinkát kínálták a nagyszámú közönségnek. A veteránoknak számító csapatok már nemcsak a kötelező három terméket mutatták be, hanem tíznél többet is elkészítettek. Az ínyencfalatokat a Mioara Stoian Vişan, az országos faluturizmusi szövetség alelnöke által vezetett, újságírókból álló zsűri több szempontot figyelembe véve értékelte és díjazta öt kategóriában. Minden csapat serleget, érmet, díszoklevelet és a fesztivált jelképező szakácsruhába öltöztetett malacszobrocskát kapott. Az idei fesztivál díszvacsorával ért véget, tegnap a részt vevő csapatok számára Daragus Attila polgármester a Szent Anna-tóhoz szervezett kirándulást.

Hozzászólások
Támogassa a Háromszéket! Önnek is fontos, hogy megbízható, hiteles forrásból tájékozódjék? Szeret elemzéseket, véleményanyagokat olvasni? Jobban meg akarja ismerni Székelyföld múltját, természeti, kulturális értékeit? Szívesen olvas a háromszéki művelődési életről, új könyvekről, színházi előadásokról? Szereti az alkotó emberekkel, vállalkozókkal, pedagógusokkal, sportolókkal készült interjúkat? A Háromszék napilapnál azért dolgozunk, hogy tartalmas olvasmányokat kínáljunk Önnek.
Ha Önnek is fontos a Háromszék, kérjük, adományával támogassa lapunk internetes kiadását.
Szavazás
Mit gondol, véget ér-e idén az ukrajnai háború?









eredmények
szavazatok száma 520
szavazógép
2011-02-07: Közélet - Bokor Gábor:

Rablótámadás a hóünnepen

Nem volt túl sok hó, de a jókedv mindent pótolt a hétvégén kilencedik alkalommal megszervezett kommandói hóünnepen. Az ország minden megyéjéből, Magyarországról is érkeztek vendégek. Utóbbiak a hóünnep varázsát otthon nem kapják meg, így ez a szórakozás még emlékezetesebb marad számukra. Az ünnep kabalája, az óriási hóember idén alig haladta meg a hat métert. Kevés volt a hó, porhanyós, össze nem álló. De az alkalmazott technika mindenképp kivívta a csodálatot: az eszkimók iglujához hasonlóan, összefagyott hótömbökből építették meg a hóembert. Ennyit lehetett — mondta Kocsis Béla polgármester, aki a kevéske hó ellenére elégedett az ünneppel. "Sok vendég érkezett, jól szórakoztak, viszik Kommandó jó hírét, ami nagyon fontos" — mondta.
2011-02-07: Máról holnapra - Farcádi Botond:

Kedvező széljárásban?

Ha valaki nyerhet a hét végén lezajlott, igencsak látványos szociáldemokrata-liberális összeborulásból, akkor az éppenséggel a jelenlegi hatalom. Persze, érthető, az ellenzékiek nem akartak kockáztatni, ki szerették volna zárni azt a lehetőséget, hogy ismét Traian Băsescu oszthassa a kártyákat, és nevezze ki a kormányfőt a 2012-es választások után, a Szociál-Liberális Szövetség létrehozása mégis elsősorban a kormányoldal malmára hajtja a vizet.