Kicsi falu volt mindig Eresztevény, de csekély lakosságának sikerült 1813-ban templomot építenie. A templom felszentelését október 31-én tartották, amelyre meghívólevelet küldött Eresztevényi Elek alkirálybíró Demién Istvánnak, Háromszék adminisztrátorának, és ismertette a falu azon szándékát, hogy a templomot a császárné, Mária Ludovika pártfogásába ajánlja.
"Méltóságos Fő Administrátor Úr!
A Császári Királyi Felséges Házhoz viseltető engedelmes jobbágyhoz illő, mélységes tisztelettel indíttatott ezen kérésemnek az Méltóságos Fő Administrátor Úr elébe való terjesztésére, nem azon relátiónál fogva, mely szerint az Mél. Fő Administrátor Úrhoz, mint ezen székben lakó közpolgár az engedelmességre köteleztetem, hanem egyedül azon tekintetből, melynél fogva az Administrátor Urat úgy mint ezen székelykerületben lakó főbb tisztet az Felséges Uralkodó Háznak és az abban levők között Felséges Császárnénk, örökös Királynénk, Kegyelmes Fejedelmné és Gróf Asszonyink, Mária Ludovika Ő Felségének személyét tisztelni kedves kötelességemnek ismerném. S már ezen alázatos kinyilatkozásomnak előre lett bocsátásával, mélységes tiszteletem mellett azt bátor vagyok jelenteni, hogy Sepsiszékben Eresztevényen épült, ha az egybealkotást tekintem, csekély, ha pedig annak célját, mint a Felséges Isten imádását nézem, tekintetet érdemlő templomocska az üdvözítő Dicsőséges Mennybemenetelének emlékezetére. Eztet első talpköve betételétől fogva, magamba bátorkodtam arra intézni, hogy Kegyelmes Asszonyunk Ő Felsége kegyelmes pártfogása alá jobbágyi alázatossággal bémutatnám. Amidőn már elkövetkezik az idő, pont hogy ezen templom az Anyaszentegyház szertartásai szerint, folyó október 31-dik napján ezúttal ugyancsak papi benedictio által az szokott Isteni tiszteleten végbe vitelére a Mél. Fő Administrátor Urat, mélységes és alázatos tisztelettel bátorkodok instálni, méltoztassék azon alkalmatosságra megjelenni, és religiónk szerint legszentebb és az új templomban első azon áldozaton megjelenni, mely Felséges Asszonyunkért és az uralkodó házért fog bémutatni a Mindenhatónak, és annak végivel ivandó pohár bor köszönetet elfogadni. Végre ha helyesnek láttatik, ezen jobbágyi alázatos kötelességemet Ő Felségének, Kegyelmes Asszonyunknak bejelenteni méltoztasson a Fő Administrátor Úr ezen templomot az Őfelsége kegyelmes pártfogása alá ajánlani.
Eresztevény, 18 Augusztus 1813
Alázatos szolgája, Eresztevényi Elek"
Demién Istvánt, Háromszék főadminisztrátorát 1813 őszén leváltották, és a tisztséget Cseri Miklós vette át. Az eresztevényiek kérését a császárnéhoz, melyet azon meggondolásból tettek, hogy valami pénzsegedelmet kapnak, sem a leváltott, sem a kinevezett adminisztrátor nem terjesztette fel az udvarnak. Kicsiny templomukat Gábor Áron temetése és emlékoszlopa tette híressé.
