E hét végén rendezi a Tusnádfürdői Turisztikai Egyesület a III. Tusnádfürdői Gasztronómiai Napokat. A március 25—27. közötti időszakban az esemény házigazdái — az egyesületi tagnak számító tusnádfürdői éttermek — különleges fogásokat tálalnak rangos erdélyi éttermek szakácsaival együtt.
A rendezvény díszvendége Budapest XVIII. kerülete, amely négy főszakáccsal képviselteti magát. A meghívottakat az egyesület tagjai fogadják saját vendéglátóegységeikben, ahol minden szakács elkészíti saját gasztronómiai különlegességét. Az esemény csúcspontját a kóstolással egybekötött kiállítás képezi.
A Tusnádfürdői Turisztikai Egyesület és Tusnádfürdő Polgármesteri Hivatala hagyományteremtő szándékkal 2009 márciusában hívta életre a fürdőváros népszerűsítését célzó rendezvényt. Tavaly a dél-dunántúli testvérvárosból, Harkányból érkeztek mesterszakácsok, akik a helybeliekkel közösen állították össze a menüsorokat, hozzájuk pedig villányi borokat kínáltak. Egy évvel korábban nyolc tusnádfürdői vendéglátó-ipari egység vett részt a programban.
A vendégforgalmi egyesületet öt éve hozták létre helyi és környékbeli vállalkozók, hogy saját rendezvényeik, illetve szakkiállításokon való részvétel által próbálják felhívni Tusnádfürdőre és vidékére a turisták figyelmét.
