Júniusi bionaptár

2011. május 31., kedd, Gazdakör

Nyitott szemmel és energiatakarékos járművel járva Háromszéket, csak a vak nem veszi észre, hogy már nagyon rég nem volt ilyen szép a határ vidékünkön. Az őszi búzától kezdve a sárguló repcetábláig, a krumpliföldjeinktől a kikelő kukoricáig, a sok színben játszó kaszálóktól-legelőktől a megmaradt erdeinkig a természet tükrözi a székely gazdálkodó munkabírását, földszeretetét.

És hosszú vajúdás után végre a biotermelés is elindult. A bölöni gazdálkodók egyénileg, a biogazdászok egyesületében kb. 900 hektáron indulnak, most már nem csak uniós támogatással, de a mezőgazdasági minisztérium finanszírozásával; 2013 után csak ezt fogja pályázatok útján finanszírozni.
Júniusban az ültetési idő 3–16. közé esik. A széna betakarítására a legjobb idő június 17. és egyéb virágnapok: 7, 15, 16, 25.
Jó a sárgarépát, petrezselymet télire ültetni, vetni.
Június hónap valamennyi napja alkalmas a mezőgazdasági munkák elvégzésére.
A kártevők ellen jobb, ha védekezünk, mint küzdünk velük. Bolha, tetű és káros rovarok, csiga, légy ellen permetezéssel, kapálással, de biológiai szerekkel is kell folyamatosan védekezni. Csalán, fekete nadály, mezei zsurló, kamilla, bodzavirág, s mindenféle gyógy- és fűszernövény most virágzik, s ha berothasztjuk, de a rézgálic is megvéd a gombáktól, kártevőktől.
A lárvák, bogarak, csigák, legyek összegyűjtése, elégetése és kiszórása is enyhíti a károkat. A biológiai védekezés nem káros, sőt, környezetkímélő és emberbarát.

Hozzászólások
Támogassa a Háromszéket! Önnek is fontos, hogy megbízható, hiteles forrásból tájékozódjék? Szeret elemzéseket, véleményanyagokat olvasni? Jobban meg akarja ismerni Székelyföld múltját, természeti, kulturális értékeit? Szívesen olvas a háromszéki művelődési életről, új könyvekről, színházi előadásokról? Szereti az alkotó emberekkel, vállalkozókkal, pedagógusokkal, sportolókkal készült interjúkat? A Háromszék napilapnál azért dolgozunk, hogy tartalmas olvasmányokat kínáljunk Önnek.
Ha Önnek is fontos a Háromszék, kérjük, adományával támogassa lapunk internetes kiadását.
Szavazás
Mit gondol, véget ér-e idén az ukrajnai háború?









eredmények
szavazatok száma 471
szavazógép
2011-05-31: Gazdakör - :

Támogatandó marhahústermelés

Románia az egyetlen uniós ország, amely semmiféle támogatásban nem részesíti a húsmarhatartást. A miért nem? kérdésre Dacian Cioloş uniós mezőgazdasági biztos legutóbbi válasza egyértelmű: a megoldás a román szaktárcánál keresendő, ha a kormány fontos ágazatnak tekintené a hústermelést, akár az unió mezőgazdasági garancia alapjából is lehetne fizetni a támogatásokat.
2011-05-31: Riport - Sylvester Lajos:

Újjászületik a Kormos pisztrángos patak (Erdei vizeink rehabilitációja)

A Dél-Hargitának az erdővidéki medence északi peremén strázsáló beszédes nevű hegyei, a Kakukk-hegy, a Fekete-hegy, a Nagy-Kormos meg a Kis-Kormos, a Baróti-medence hasas dombjai és laposai felé lenyúló hegynyelvek és főleg az ezek között zubogva zenélő, a kőtömbök között forgolódó, súgókban süvítő bővizű patakok s ezek élővilága minden alkalomkor és minden évszakban derűsebbre hangolja a kedélyemet. A tavasz zöld köntösét magukra öltő erdők, ezek virágos szegélymintája a patakok partján, a levegő illata, tavasszal-nyárelőn a sóska savanykás íze, a madárdal, és főleg a Kormos vizéből kiemelt pénzes pér, amelynek pikkelyei diszkréten kormozzák a nagybászkai ezüstösen csillogó testét, ennek csomborra emlékeztető íze, a roston sült piros pettyes pisztrángnak a gerincről egy kötegben leváló húsa íz- és aromaélményeinket mennyei szférákba emelik.