Kinőtte az átlagos állatszemle keretét a tizenegyedik alkalommal megszervezett megyei szarvasmarha-kiállítás, a kovásznai napok programjába illeszkedő rendezvény igazi agrárkiállításnak mondható. A szarvasmarhák mellett kisállatok, szárnyasok, juhok, bivalyok gazdagították a látnivalók sorát, nem hiányoztak a terményeket, zöldségeket, virágokat kiállító gazdák sem. Kevés agráreseményről mondható el, hogy ennyien érdeklődtek a kínálat iránt, ezt bizonyította a rögtönzött parkolóba bezsúfolt számos személyautó is.
A szarvasmarha tenyészszemlét a megyei tanács agrárkamarája, a szarvasmarha-tenyésztők egyesülete és az állatnemesítési hivatal rendezte, a szervezésében részt vállalt a kovásznai polgármesteri hivatal, a juhtenyésztők egyesülete is. 47 szarvasmarhát hívtak meg a szemlére, ezek közül 45-öt fel is vezettek gazdáik, ketten objektív okokból hiányoztak – mondta el Kozma Béla, az agrárkamara vezetője. Kedvezett az idő, a gazdák bizonyították hozzáállásukat, akire számítottunk, itt volt – összegzett Kozma.
A felvonultatott szarvasmarhák a megyei egyesület tagjainak tulajdonában vannak. Ötvös Mózes megyei elnök az állatok magas genetikai értékét, teljesítőképességét értékelte, ugyanakkor köszönetet mondott minden résztvevő gazdának. A megyei tanács elnökével már többször tárgyalt állatkiállító aréna létesítéséről, ahol adott esetben állatvásárt is lehetne tartani. Az agrártárca képviseletében jelen volt Rémán Domokos, aki érdeklődésünkre elmondta, figyelemre méltó a Kovászna megyei állomány fejlődése, a gazdák hozzáállása.
Az állatokat több kategóriában bírálták. A győztesek gazdái: a szentkatolnai Sütő András Emil (Miss cím), a kőröspataki 84 esztendős Váncsa György (egyszer ellett tehenek) Ildikó nevű tehenével, Téglás István (többször ellett tehenek) Riska névre hallgató egyede évente 8200 liter tejjel hálálja meg a gazda gondoskodását, szintén Riska nyerte a kiállítás nagydíját, Sütő András (üszők), Kanabé Miklós (6–18 hónapos borjak).
Tulit Imre vezetésével húsz sepsiszentgyörgyi kisállat- és szárnyastenyésztő mutatta be állatait. Közülük a legritkább a fodros törpe chochin, a nyulak közül a kilenc kilóra is megnövő német óriás tűnt ki. A juhkarámban alig fértek Tóró Tibor angol húsjuhai, a legnagyobb talán a száz kilót is megközelítette, de az idén született bárányai is meglehetős súlyt értek el. A húsjuhnak megvan a piaca, és szeret is foglalkozni ezekkel az állatokkal – mondta Tóró.
Szász Sándor kovásznai kertész zöldség- és virágstandján mutatta be termékeit. Kitűnt közülük a cserépben nevelhető csípős paprika, mely télen szobában is folytonosan terem, kiültetve termőképessége megsokszorozódik.
A két napra tervezett állattenyésztő ünnepség egyébként péntek délután Rétyen szakmai fórummal kezdődött, ahol a meghívott előadók a tejtermelő fajták tartási technológiájának újdonságait, a tejtermelés nyereségességének feltételeit, farm- és egyesületszintű számítógépes nyilvántartási programokat és tejminőségmérő felszereléseket mutattak be.
