A sepsiszentgyörgyi Mopaco – köztudatban a régi kenyérgyár – több évtizede jelen van Háromszéken, megjelenése tehát a karácsonyi vásáron harminchatféle új termékkel nem véletlen. A felvállalt múlt s ez a hagyományosnak tekinthető tisztelet vezetett arra, hogy az ünnepekre való tekintettel segítsen a rászorulókon.
A Vöröskereszt Kovászna megyei kirendeltségén keresztül 1200 kenyeret adományoznak 1200 családnak, hogy a segítség a lehetőségekhez mérten ténylegesen a legrászorultabbakhoz juthasson el. A Mopaco ezzel hagyományt kíván teremteni, Magyarországon ugyanis a tulajdonos, a Bige Holding Cégcsoport évek óta meleg ételek osztásával segít a rászorulókon.
A Mopaco profilja a krumplis kenyér – több változatban – és a péksütemények, valamint a hagyományos bejgli, a diós és mákos, meggyes patkó. Nagy a keletje a vállalat egyik különleges termékének, a csokis kuglófnak, de a töpörtyűs pogácsának s a mézeskalácsnak is, amely termékek a karácsonyi vásáron is felkeltik az érdeklődést. A cég több átszervezésen is átesett az elmúlt időszakban, jelenleg 109 alkalmazottal dolgoznak két pékségben és egy malomban. Egy nagy bemutatóüzletet működtetnek Kézdivásárhelyen, Sepsiszentgyörgyön pedig, ahol a leszálló ágban a régi boltokat bérbe adták, januártól szeretnék folyamatosan visszavásárolni és felújítani. Jelenleg a péksüteményekkel együtt hat tonna kenyeret forgalmaznak. b. l.