Elhízás és konyhasó

2012. április 19., csütörtök, Család

A magas vérnyomás kifejlődésének a kövérség és a sok konyhasó egya­ránt jelentős kockázati tényezője, együttes hatásuk azonban rosszabb, mint a kettő matematikai összege volna – állapították meg japán kutatók, akik tanulmányukban megjegyzik: ezért egy különleges fehérje a felelős.

Fudzsita Tosiro és munkacsoportja megvizsgálta a sok konyhasót tartalmazó eledel hatását a vérnyomásra. Amikor kövér és sóra érzékeny patkányoknak sok sót tartalmazó tápot adtak, az állatok veséjének sejtjeiben sóra érzékeny receptort aktivált a Rac1 jelű fehérje. Normális körülmények között ezt a receptort csak az aldoszteron nevű hormon indítja el.
Amikor a receptor bekapcsol, a só visszaszívására alkalmas ioncsatorna aktiválódik, és több folyadékot tart vissza a szervezetben. Ennek az a következménye, hogy a vérnyomás megemelkedik. A Rac 1 fehérje egészséges körülmények között a sejtnövekedésben játszik szerepet, a kutatók pedig csak most igazolták, hogy az aldoszteron hormon hatását utánozza.
A Rac1 útján a sóérzékenységen keresztül fokozódik a vese károsodása. Ez azt jelenti, hogy a Rac1 fehérjét gátló készítmények a sóra érzékeny magas vérnyomás kezelésére különlegesen alkalmasak lehetnek. (MTI)

Hozzászólások
Támogassa a Háromszéket! Önnek is fontos, hogy megbízható, hiteles forrásból tájékozódjék? Szeret elemzéseket, véleményanyagokat olvasni? Jobban meg akarja ismerni Székelyföld múltját, természeti, kulturális értékeit? Szívesen olvas a háromszéki művelődési életről, új könyvekről, színházi előadásokról? Szereti az alkotó emberekkel, vállalkozókkal, pedagógusokkal, sportolókkal készült interjúkat? A Háromszék napilapnál azért dolgozunk, hogy tartalmas olvasmányokat kínáljunk Önnek.
Ha Önnek is fontos a Háromszék, kérjük, adományával támogassa lapunk internetes kiadását.
Szavazás
Ön szerint bejut-e a felsőházi rájátszásba a Sepsi OSK?







eredmények
szavazatok száma 11
szavazógép
2012-04-19: Család - :

Kálium: a szélütés kivédője

A káliumban gazdag étrenden élő embereknél kisebb lehet a szélütés kockázata – állapították meg olasz kutatók.
2012-04-19: Család - :

Zöldségkommandó

Konyhakertkommandó alakult tavaly Buenos Airesben.