Átalakul a község

2013. január 22., kedd, Nyílttér

Málnáson baj van az innivalóval. Nem elég, hogy gond az ivóvíz, ráadásul rég bezárt a likőrgyár is, ezért sokszor nincs mit inni. Az ivászati gondokat úgy lehet orvosolni, ha Málnást Zalánpatakra költöztetik. A polgármester már annyi mindent elintézett, hogy zalánpataki származású lévén, ezt könnyedén meg tudja valósítani. Így a málnásiaknak lennének jó bioitalaik: víz, tej és almapálinka is.

Málnásfürdőt viszont szabadtéri fürdőmúzeummá kellene alakítani, mégpedig úgy, hogy megőrizné jelenlegi állapotát. Görögországban is mutogatják a régi kultúrák romjait, itt miért ne lehetne? Közben modern kezelőközpontot is ki tudnának alakítani, nem feledvén a hagyományokat. Itt már a 18. században a juhászok borvízzel gyógyították a juhok bőrbetegségét. Paranormális jelenségek is voltak, amelyeket napjainkban igen divatos alkalmazni. Még fel sem találták a fürdőgatyát, és itt már több ember Semseyné nagy bugyogójában fürdött. Másik jelenség, hogy míg máshol a pálinka annyi fokon fagy meg, amennyi a szesztartalma – például a 30 fokos köményes pálinka mínusz harminc fokon –, Málnásfürdőn ez nem így van. Még a likőrgyár idején történt, hogy a harmincfokos likőr mínusz 20 fokon megfagyott. Legutóbb, a múlt héten ugyanez történt az ivóvízzel is: megfagyott, mikor pedig neki folynia kellett volna. Olténiában úgy mennek át az Olton, hogy addig hazudnak a vízparton, míg be nem fagy, aztán átsétálnak rajta. Málnáson is átfolyik az Olt.
Mindenki várja, hogy megvalósuljon a málnási hiszekegy, ahogy a polgármester mondja: Álljunk meg egy szóra, és mondja, hogy: Hiszek egy Istenben, / hiszek egy hazában, / hiszek Málnásfürdő feltámadásában. Az lesz nagyon jó, amikor a kőbányászat mellett megkezdik a drágakőbányászatot is. Újraindulhat a szénsavtermelés, de addig is a gyomorsavtermelés kiemelkedő egy kiadós disznótor után, amit helyben málnási borvízzel lehet semlegesíteni.
A másik település, amelynek nagy az esélye a fellendülésre, a már említett Zalánpatak. Sajnos, itt nem használtak ki minden lehetőséget. Milyen jó lett volna a gyakran ide járó Károly herceget megnősíteni! Neki szépanyja, Rhédey Klaudia is magyar leányzó volt Erdőszentgyörgyről. Károlynak kellet volna szerezni egy székely asszonyt. Végül Kamillát vette el. Jó lett volna ajánlani neki egy itteni Kamillát, mondván, itt kamillából annyi van, hogy kaszálni lehet. Vilmos herceg is meggondolatlanul megnősült, de Harry herceget még mindig be lehet ide házasítani. Ha ide nősül, akár végleg ide költözik, s amikor király lesz, egyesíti Angliát a Székelyfölddel és II. Csaba király néven uralkodhat a Zalánpatakról Szárazajtára vezető tejút csillagösvényén. A ködös, füstös levegőjű London helyett fővárosnak az ózondús levegőjű Zalánpatakot tenné meg.
Minden esély megvan, hogy ez a falu teljesen bio legyen. Az ózondús levegő mellett itt ózondús legelők, szélvédett mikroklíma, lombhullató erdőkeret. Ami itt terem, és amit itt előállítanak, az mind-mind bio, vagy öko. Bio a tej, amit fejnek. A biovaj köpülés nélkül készül, az aludttejet elviszik Szárazajta felé, és a zötykölődéstől már Tekse patakánál vaj lesz belőle. Az is jó üzletnek ígérkezik, ha szamártejet fejnek, az ebből készült szamárvajról nem is beszélve. Egy liter szamártej 40 euró! Szamár bizonyosan kerülne a környéken, mert amikor a polgármesteri hivatalnak egy elvi megegyezés alapján a Háromszék küldött néhány könyvet, ott azt mondták, nincs, amit a könyvekkel kezdeni, és vissza­küldték. Ezért, gondolom, hogy a környéken lehetnek szamarak, mert azok nem tudnak olvasni, és emiatt nem kellhettek a könyvek sem. A múltat idézve lesz még Zalán­patakon üveghuta és kultúrtörténeti múzeum is.
Régen – különben – sok minden másképp volt. Akkor a hercegek és grófok, polgármesterek nem dolgoztak. Most ők dolgoznak, és a munkanélküliek várják a segélyt. Ha megépítik az üveghutát, Kálnoky gróf fújhatja az üveget. Az üvegfújásnak nagy hagyományai vannak, akár a már említett juhfürösztésnek is, amit Károly herceg végezne. A polgármester meg fejné a szamarakat. Van itt tánchoz-zenéhez értő ember is, Préda Jenő bácsi, aki az ide érkező román tévéseket megtáncoltathatná. Ha ez nem tetszik nekik, megtaníthatná zenélni, mégpedig kesztyűbe dudálni, mert megérdemlik. Ezek ugyanis mutogatják a székely ruhába öltözött magyar gyerekeket, közben meg azt mondják, hogy azok szászok. Szóval lenne itt tennivaló, ennivaló, innivaló, látnivaló.
Ha ide jön egy turista, csak arra kell vigyázni, hogy jó benyomásokkal távozzék. A falu végén, de talán már az erdőben fogadná egy medve, akivel kezet szorít. Aztán királyi palotában, királyi módon elszállásolják. Utána jól belakmároztatják mindenféle öko- meg bioétkekkel. Ez­után megvadásztatják, és ha nem rókát lő vagy bakot, hanem egyebet, azt vele együtt elviszik a vadhúsfeldolgozóba. Uzsonnára szamártejet ihat, szamárvajas málnadzsemes kenyérrel, azután rafinált borvízkóstolót szerveznek neki hutapoharakból. Hogy jobb kedvre derüljön, különféle borokból és borvizekből fröccsöket készítenek, amitől a vendég jó kedvre derül. Így madarat lehet vele fogatni. De el lehet vinni a patakra kézzel pisztrángot fogni, s ha netán beleszédülne a vízbe, le is hűsölhetne.
 

Hozzászólások
Támogassa a Háromszéket! Önnek is fontos, hogy megbízható, hiteles forrásból tájékozódjék? Szeret elemzéseket, véleményanyagokat olvasni? Jobban meg akarja ismerni Székelyföld múltját, természeti, kulturális értékeit? Szívesen olvas a háromszéki művelődési életről, új könyvekről, színházi előadásokról? Szereti az alkotó emberekkel, vállalkozókkal, pedagógusokkal, sportolókkal készült interjúkat? A Háromszék napilapnál azért dolgozunk, hogy tartalmas olvasmányokat kínáljunk Önnek.
Ha Önnek is fontos a Háromszék, kérjük, adományával támogassa lapunk internetes kiadását.
Szavazás
Mit gondol, véget ér-e idén az ukrajnai háború?









eredmények
szavazatok száma 603
szavazógép
2013-01-22: Nyílttér - Fekete Réka:

Málnáson járt a Háromszék

A Málnási-feredőben ugyan sok még a tennivaló, szinte mindent elölről kell kezdeni, csupán forrásokat nem kell fakasztani, mert azok évszázadok óta ontják a hegy aranyát, a községközpontra is ráférne még néhány beruházás, Zalánpataknak is lépnie kell, ha meg szeretné őrizni jelenlegi jó hírnevét, de 2004-es önállósulása óta mégis annyi minden történt Málnáson, hogy a helyiek is elismerik: megérte itthon maradni és cselekedni.
2013-01-22: Gazdakör - Bokor Gábor:

Tisztújítás a szarvasmarha-tenyésztők egyesületénél

Megerősítették tisztségében a Kovászna Megyei Szarvasmarha-tenyésztők Egyesü­letének elnökét. Ötvös Mózes újabb négy évig vezetheti a gazdaszervezetet, a szavazatra jogosultak egyhangúlag döntöttek erről.