Füstölt lazac, grillezett articsóka, vega pizzácskák és többtucatnyi további finomság várja az Oscar-díjátadó utáni bálra meghívott sztárokat. Az idei Oscar-menüt Wolfgang Puck, a rendezvény mesterszakácsa hozta nyilvánosságra.
A sztárséf szinte egész évben készül a hollywoodi filmes elit legnagyobb eseményére, amelyet a kormányzó bálja koronáz meg. Az Oscar-díjkiosztó napján senki sem ebédel – a szűk gálaruhákhoz nem illik a domborodó pocak –, így aztán este kilencre már mindenki farkaséhes, még a fogyókúrázók sem válogatnak. Puck eddig már tizennyolc alkalommal állította össze a ceremónia utáni bál étrendjét, s mint elmondta: szokás szerint most is változatosságra törekedett, az ötven fogás közül bizonyára még a legfinnyásabb ízlésű sztár is talál magának valami ehetőt. A nagyevőknek pizzával is szolgálnak, igaz, azok valójában előételnek szánt, mini vegetáriánus pizzácskák. A felszolgált étkek között lesz füstölt lazac, thai mártással tálalt párolt vörös sügér, kelkáposzta-saláta, csirkés pite fekete szarvasgombával, nizzai tonhalsaláta, valamint fűszeres dióval megbolondított répasaláta is. A vacsoráról senki sem távozik Oscar nélkül, ugyanis a desszertnél megint főszerep jut Puck híres, aranyporral meghintett apró csoki-Oscarjainak. Diéta ide vagy oda, ezek a csokiszobrok nagyon népszerűek a vendégek körében, aki nem fogyasztja el, az is süllyeszt belőlük a zsebébe. Puck 300 szakáccsal és 650 felszolgálóval dolgozik, akik a február 24-i bálon 1500 éhes sztár számára nyújtanak kulináris örömöket, mások mellett George Clooneynak, Steven Spielbergnek, Jennifer Lawrence-nek és Jessica Chastainnek.
