Közel 250 csapat közül lett első a sepsiszentgyörgyi városháza küldöttsége a magyarországi Szentesen megszervezett Kárpát-medencei Lecsófesztiválon.
A szervezők (a szentesi önkormányzat) szerint az volt az esemény csúcspontja, amikor a székely zászló sok ezer ember előtt a magasba emelkedett. A polgármesteri hivatal alkalmazottjaiból álló négytagú sepsiszentgyörgyi csapat vezetője, Brassai Mózes hobbiszakács lapunk érdeklődésére elmondta: nagyon tetszett nekik a mintegy harmincezres lakosságú városka, ahol ilyen jól tudnak szervezni, hiszen öt országból jöttek résztvevők, és közel tízezer látogatót számoltak; az egész rendezvény nagyon kedélyes volt, első este például szalonnasütés mellett ismerkedtek, apró tüzek lobogtak szerte a belvárosban. Másnap 250 üstben rotyogott a lecsó, mellettük szépen díszített asztalokon kínálták a hozzávalókat. A házigazdák is adtak nyersanyagot, de a díjnyertes ételhez mindent innen vittek a sepsiszentgyörgyiek. Azt már tudták, hogy olyant kell kitalálni, amit más nem tud, ezért rókagombával bolondították meg a lecsójukat, mellé füstölt hosszúhúst és medvegombás fasírtot szolgáltak fel, de volt csülkös kenyér, zakuszka, túrós puliszka, és természetesen házi szilva-, meggy- és áfonyapálinka is – valamennyi háromszéki termék. (demeter)
