Nyárra elkészül, ősztől látogatható lesz a CsabaPark, a Dél-Alföld legnagyobb gasztronómiai élményparkja. A projekt tulajdonosa, a békéscsabai önkormányzat múlt héten bejárással egybekötött sajtótájékoztatón mutatta be a több mint hatvan százalékban elkészült létesítményt.
A gasztronómiai élménypark beruházási költsége 1,3 milliárd forint, az önkormányzat a költségek 97 százalékát finanszírozza EU-támogatásból. Vantara Gyula, Békéscsaba fideszes polgármestere kiemelte: a beruházás méltó helyszíne lesz a csabai gasztronómiai örökség, a kolbászkészítés hagyományai ápolásának. A város célja a turisztikai vonzerő növelése mellett az évszázados hagyományok megőrzése és átadása az utód nemzedékeknek. A polgármester elmondta, hogy a csabai kolbász bekerült a hungarikumok közé, az eredetiség védelme érdekében az önkormányzat védjegyet bocsát ki, amelyre azok a kolbászkészítők pályázhatnak, akik vállalják a szigorú technológiai előírások betartását.
A CsabaPark ötvenhektáros területén naponta lesznek gasztronómiai programok, amelyekre az alapanyagokat helyi kistermelők szállítják. A beruházás keretében épül egy 2750 négyzetméteres rendezvénycsarnok, kolbászkészítő udvar vágóponttal, húsfeldolgozóval és vendéglátóhelyekkel, valamint egy Óriások Konyhája elnevezésű játékos kolbászkészítő falu a gyerekeknek.
